一友自省城來(lái)，隨行前往市醫(yī)院辦事，完畢后在門(mén)口等車，友突講：“好想吃烤紅薯！”話音隨目光轉(zhuǎn)至醫(yī)院旁邊的鐵爐，只見(jiàn)大爺熟悉的掀開(kāi)烤爐的蓋子，挨著拿出里面的紅薯，用手捏一下，軟了就是熟了，熟了的放在爐子上邊，不夠軟的話再放回去。翻過(guò)一遍后，再蓋上蓋子，大爺便坐在爐子旁邊的凳子上抽煙。

友友呆呆的看了一會(huì)，我說(shuō)“想吃就去買幾個(gè)?！彼f(shuō)：“想吃不是因?yàn)槎亲羽I，是一種情懷，不知怎么的，一到醫(yī)院門(mén)口就想吃個(gè)紅薯，是一種情懷吧！”

與其說(shuō)是情懷，不如說(shuō)是思念或回憶，我有同感。小時(shí)候吃紅薯，大多是母親煮好后放在火炕旁邊，等玩?；貋?lái)后，那便是最好的零食。紅薯粥粥的皮，帶著一股煤火烤過(guò)的味道，很是香甜。直到有一次，隨母親到城里看望親戚，他住在醫(yī)院里，我和母親到醫(yī)院的時(shí)候我已經(jīng)餓了，醫(yī)院的旁邊有一個(gè)賣烤紅薯的大爺，我聞見(jiàn)紅薯的味道，就和母親說(shuō)想吃烤紅薯，母親掏出所剩不多的幾塊零錢(qián)，買了兩個(gè)，當(dāng)然和黃土地打交道的母親用生活經(jīng)驗(yàn)證明那兩個(gè)紅薯挑選的多么成功，又軟又甜，哇，原來(lái)紅薯還可以這樣吃，那時(shí)候不太認(rèn)識(shí)字，后來(lái)長(zhǎng)大后才曉得那烤紅薯的爐子竟是油漆桶改造的。但這對(duì)材質(zhì)的研究絲毫沒(méi)有影響紅薯的味道和人們對(duì)烤紅薯的熱愛(ài)。

后來(lái)工作的第一個(gè)單位，也是一家醫(yī)院，醫(yī)院門(mén)口有個(gè)賣烤紅薯的阿姨。阿姨沒(méi)到秋后就來(lái)了，一直到次年的五月，瘦小的身軀風(fēng)雨無(wú)阻。有一次我抱著兒子走過(guò)她的身邊，兒子指著爐子上的紅薯非要鬧著買，那阿姨便挑了兩個(gè)個(gè)頭較小的送給我，硬是不要錢(qián)，說(shuō)是孩子喜歡嘗嘗無(wú)妨。醫(yī)院的同事告訴我阿姨全家的收入都靠她賣烤紅薯，她有兩個(gè)兒子，沒(méi)有固定的收入，眼見(jiàn)要成家了，阿姨便承擔(dān)起重任。她身上的衣服十幾年沒(méi)變。也總是看見(jiàn)她和前來(lái)去買紅薯的顧客寒暄，很快就熟絡(luò)起來(lái)。

后來(lái)我到市里上班，很久也不回去，那天去的時(shí)候并沒(méi)有看到阿姨，問(wèn)及曾經(jīng)同事，說(shuō)是確實(shí)好久沒(méi)來(lái)了。也許是家里有事，也許是年齡大了，身體不允許。但后來(lái)醫(yī)院門(mén)口便沒(méi)有了紅薯的味道。

烤紅薯是醫(yī)院進(jìn)進(jìn)出出的人們很難拒絕的食物，吃了可以填肚子，可以滿足孩子們的要求，對(duì)我，烤紅薯讓我想起母親，想起那個(gè)瘦小的阿姨。

烤紅薯吃的不僅僅是香甜的味道，更是一種情懷。我一邊思考著一邊走向爐子，“來(lái)，給我稱幾個(gè)烤紅薯?！贬t(yī)院門(mén)口的烤紅薯有特別的味道！