
昨兒個(gè)和芳跑完步,在門衛(wèi)室拿了芳買的小電燉鍋。哈哈,我的汪氏甜品鋪即將要開(kāi)張大吉咯!
本來(lái)想好今天煮一鍋老南瓜,因?yàn)榍皫滋炖霞夷脕?lái)了好幾個(gè)南瓜。秋季,多吃南瓜能夠補(bǔ)益氣血,對(duì)我這種氣血兩虧的體弱者來(lái)說(shuō)最好不過(guò)了。
今兒早上,拖完地,想著去菜市場(chǎng)買點(diǎn)收棵的嫩辣椒打辣椒癟,壓根兒就忘了要帶南瓜。半路想起來(lái)了,不想折回家拿,更不想爬六樓。索性拐去超市,買了幾朵銀耳,三個(gè)梨子,來(lái)一份銀耳燉梨,滋陰潤(rùn)燥,還能美容養(yǎng)顏呢。
清洗好了新的電燉鍋,銀耳用熱水泡發(fā)。改完作業(yè)后,剪去了銀耳的根部,去除一些黑色的雜質(zhì)。洗凈后的銀耳,剪成小朵小朵的,這樣有助于銀耳出膠。接下來(lái)就交給時(shí)間了,下課時(shí)在辦公室還能聞到一股燉銀耳特有的味道。
下午,梨子削皮切塊。只是那個(gè)最大的梨子居然從里面壞出來(lái),看著黑糊糊的一小塊,決定扔掉,雖說(shuō)有些不舍,心疼浪費(fèi)了我的兩塊錢。好在剩下的兩個(gè)小梨子倒是新鮮得很,水分也十足。水房沖洗干凈后,直接倒入電燉鍋。
帶著孩子們?nèi)コ潜睂W(xué)校參觀科技創(chuàng)新賽,期間還找到了兒子暑期制作的植物標(biāo)本。孩子們對(duì)各種小發(fā)明小制作非常感興趣,這里瞅瞅,那里瞧瞧。只是給孩子們自由觀看的時(shí)間不多,三十來(lái)分鐘,就舉行了結(jié)束儀式,打道回府。很多孩子們紛紛叫嚷,想要把所有的作品都看完,了解清楚。
回來(lái)時(shí),我的銀耳燉梨已是大功告成。銀耳軟糯,帶點(diǎn)梨子淡淡的清甜。若不是幾個(gè)女人不想吃太多糖,放點(diǎn)冰糖應(yīng)該會(huì)更好。枸杞、紅棗還在郵寄的路上,如果放一點(diǎn),色澤艷麗,養(yǎng)生效果會(huì)更好!
汪氏甜品鋪開(kāi)張大吉,各位小主,明日我們吃南瓜羹。