?1后廚一共有六個(gè)人算上洗碗的阿姨七個(gè)。他們每個(gè)人每天忙著自己的工作面無(wú)表情好像互不相干，可配合的又那么默契，。掌勺的是兩位老板，聽(tīng)說(shuō)老板共有五位，每人十萬(wàn)合伙開(kāi)了這家餐廳…其中一位是個(gè)中年男子，虎背熊腰的，大大的眼睛瞪著人，我第一次值班傳菜的時(shí)候，倚在門(mén)框上看廚師做菜入了迷，他趿拉著沾滿油煙的皮鞋走來(lái)，渾濁的雙眼看了我兩眼，我嚇得不敢動(dòng)，聽(tīng)后廚的小嘍嘍說(shuō)，他的愛(ài)好就是罵人，我弱弱的問(wèn)了一句，米飯蒸好了嗎，他還是弓著背向前走，理都沒(méi)理我，我長(zhǎng)長(zhǎng)的出了一口氣。
2另一位老板稍年輕些，看起來(lái)大概三十二歲的樣子，咋一看并不像個(gè)廚師，倒像個(gè)痞子，寸頭，微微駝背，中等身高，脖子上掛著一條粗粗的金鏈子，看看這家餐廳,我大概可以知道他的金鏈子絕逼真的…他平時(shí)看起來(lái)冷冷的，不理人，聽(tīng)人說(shuō)，他還是很不錯(cuò)的，是個(gè)幽默的人，而且老板大抵都脾氣暴躁愛(ài)罵人，后廚他掌勺經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)他訓(xùn)人。有時(shí)從他身邊走過(guò)，他會(huì)撇我兩眼，…尷尬的是剛開(kāi)始我并不知道他是老板，有次客人加菜，我飛快跑到門(mén)口沖他喊“九號(hào)加一個(gè)魚(yú)香肉絲！”后廚嘈雜，他扭頭看我，喊到“什么！”“哎喲！魚(yú)香肉絲！”，“魚(yú)……！”我近乎吼到，表情可想而知，態(tài)度呵呵，這特么的是在跟老板說(shuō)話 我后來(lái)才知道，天啦嚕。
3后廚還有一個(gè)小伙子，看起來(lái)頂多二十，黑黑的皮膚，一米七多，很瘦，他右臂上的紋身最讓人印象深刻，那是長(zhǎng)長(zhǎng)的一條青龍，也許想象中這樣的男孩子很壞，讓人不想靠近不敢靠近，但是他卻不同，我多次想有意跟他說(shuō)話，可是都沒(méi)有機(jī)會(huì)，他看起來(lái)穩(wěn)重而內(nèi)斂，給人安全感，目測(cè)他肯定有故事，而且有女朋友，因?yàn)樗o人感覺(jué)目不斜視，很專注的樣子，。確實(shí)認(rèn)真專注的男生讓人喜，若再有顏 那么會(huì)更讓人著迷。他在后廚可以說(shuō)是三把手了，權(quán)利不低，好多人叫他帥哥兒，。脾氣也是有點(diǎn)暴，幾次聽(tīng)見(jiàn)過(guò)他爆粗口…。
4后廚另一個(gè)很吸引人的男孩是個(gè)胖胖，并不是很胖，算是中等身材，五官端正看起來(lái)像個(gè)富家子弟，眼神迷人，卻無(wú)比低調(diào)，傳菜時(shí)和他說(shuō)過(guò)一句話，并不多，“單子被油浸了，你去前臺(tái)看看這是幾號(hào)桌的菜，別搞錯(cuò)了?！薄鞍?？啥？哦知道了。”我又一陣呆萌﹉他主要是炸炸薯?xiàng)l等等，活兒也不輕，見(jiàn)他整天滿頭大汗的。昨天我另一個(gè)同學(xué)值班傳菜，看他們有聊了幾句，“你倆新來(lái)的？哦，你叫什么”……“她叫什么”……。
5后廚還有個(gè)瘦瘦的中年男子，戴了個(gè)眼睛，像是個(gè)文化人，他主要負(fù)責(zé)一些簡(jiǎn)單的菜涼菜等，斯斯文文的樣子并不能讓我把他和廚師聯(lián)系在一起，看見(jiàn)他我倒是感覺(jué)嗯﹉他像個(gè)落魄的詩(shī)人.也正是因?yàn)榭匆?jiàn)了他，我才一直在想 是不是現(xiàn)在廚師也要要求很高的學(xué)歷了？哈哈。
6還有一個(gè)是后廚的小嘍嘍，說(shuō)起來(lái)他算是最弱的一個(gè)，年齡和我不相上下，可智商呃﹉我不說(shuō)，反正老板娘整天罵他傻，所有人都覺(jué)得他缺心眼，而且不管是在后廚還是前面，都受欺負(fù)受白眼，本來(lái)我很同情他，覺(jué)得每個(gè)人的智商都是一樣的也許只是因?yàn)樗麤](méi)有接受完九年義務(wù)教育而顯得那么傻，但經(jīng)過(guò)了這次他用最貴的餐盒給外賣的客人裝了六個(gè)蒸餃之后，我感覺(jué)他腦子確實(shí)不怎么靈光﹉。
7洗碗阿姨。一看就知道是個(gè)歷經(jīng)各種歲月磨礪的女人，聽(tīng)她說(shuō)她娘家貴州，嫁到這里，…至于是嫁，還是被賣的，我其實(shí)一直挺的疑惑。在我看來(lái)她是這家餐廳工作量最大的人，她每天重復(fù)著一樣的工作，面對(duì)的是成千上萬(wàn)的臟盤(pán)子，我注意過(guò)她的手，那并不像一個(gè)四十多歲女人的手，或者說(shuō)那并不像手，它已經(jīng)發(fā)白，手指像是浮腫，雙手和胳膊不是一個(gè)顏色了。早晨還沒(méi)開(kāi)工，我路過(guò)小包間們口，?？此粋€(gè)人坐在沙發(fā)上，雙腿岔開(kāi)著，兩只胳膊伏在腿上，抬著頭，雙眼向上看 一動(dòng)不動(dòng)，也許這是她休息的方式，。她在這兒做了很久了，她的大女兒也在這兒做，很久了，長(zhǎng)期工，聽(tīng)說(shuō)他有四個(gè)孩子，兩男兩女…好像全都不上學(xué). 。
后記，我并沒(méi)有在那家餐廳做很久，那里的氛圍讓我感到壓抑，在大學(xué)開(kāi)學(xué)之前，我本打算是出來(lái)體驗(yàn)一把生活的，可，生活的艱辛 人心的險(xiǎn)惡嚇到了我……故事很長(zhǎng)，故事為王……
