蘇戈老師丨清明將至, 這種野菜千萬(wàn)別吃, 有劇毒!

“城中桃李愁風(fēng)雨,春在溪頭薺菜花。”

天氣轉(zhuǎn)暖,眼下正是野菜萌芽生長(zhǎng)的時(shí)節(jié)

不少人野外踏青的時(shí)候都會(huì)

隨手帶回一些鮮嫩的野菜

但就在26日晚上

寧波北侖一居民陳先生吃了幾口野菜

出現(xiàn)中毒現(xiàn)象

最后被送進(jìn)醫(yī)院洗胃

(網(wǎng)絡(luò)圖)

吃了野外河邊采的“芹菜”

41歲的陳先生整條舌頭都麻木了

26日傍晚,41歲的陳先生回到家時(shí),妻子已經(jīng)做好一桌香噴噴的菜,其中一盆綠油油的炒“野芹菜”十分誘人。陳先生挾了筷炒芹菜,但沒(méi)有想象中的鮮嫩,只感覺(jué)咽下去舌頭、喉嚨頓時(shí)又麻又辣?!扒鄄嗽趺磿?huì)是辣的?”疑惑的陳先生翻看了下炒芹菜,卻并未見(jiàn)到辣椒,又嘗了一口,舌喉的麻辣感更強(qiáng)了。

“這芹菜哪里買(mǎi)的?”妻子回答說(shuō)是野外河邊采的。這時(shí),陳先生又吃了一口,一聽(tīng)妻子所說(shuō),趕快將還沒(méi)咽下去的菜吐了出來(lái)。

“趕快上醫(yī)院看看吧!”妻子一見(jiàn)陳先生的樣子也慌了,拿上幾株留下的野芹菜便陪著陳先生來(lái)到家附近的衛(wèi)生院。衛(wèi)生院的醫(yī)生照著陳先生帶來(lái)的野芹菜上網(wǎng)查了一下,卻發(fā)現(xiàn)這個(gè)看著很像芹菜的野芹菜含有劇毒,連忙讓陳先生趕快喝水催吐,并建議陳先生立即到寧波醫(yī)院就診。

晚上11點(diǎn)多,陳先生趕到了李惠利東部醫(yī)院急診室,這時(shí)他的整條舌頭都麻木了,而且嘴巴里感覺(jué)辛辣無(wú)比。問(wèn)清情況后,接診的周挺醫(yī)生急忙安排給陳先生洗胃,一邊讓護(hù)士將野芹菜拍了圖傳給市農(nóng)業(yè)局的工作人員。

農(nóng)業(yè)局方面很快反饋:這野菜名叫石龍芮,很像芹菜,含劇毒。

(陳先生妻子在野外河邊采的野芹菜)

她吃了一碗春筍

昨天,周醫(yī)生告訴記者,幸虧北侖那邊衛(wèi)生院已經(jīng)對(duì)陳先生實(shí)施了催吐,而且陳先生吃下去不多,所以中毒不深,從驗(yàn)血情況看,肝腎心等重要臟器功能未見(jiàn)明顯損傷,但是洗胃時(shí)發(fā)現(xiàn),胃里仍然還留有野芹菜殘留物。

上網(wǎng)搜查了一下“石龍芮”:

發(fā)現(xiàn)其形狀很像菜場(chǎng)里賣(mài)的芹菜,只不過(guò)莖沒(méi)有芹菜高,葉子還帶有刺狀,別名水堇、鬼見(jiàn)愁、野芹菜、假芹菜……生于平原濕地或河溝邊,可藥用,但屬南方主要有毒植物,全株有毒,誤食后,口腔灼熱,隨后腫脹,咀嚼困難,劇烈腹瀉,脈搏緩慢,呼吸困難,瞳孔散大,嚴(yán)重者10余小時(shí)內(nèi)死亡。

其實(shí),誤食野菜導(dǎo)致中毒甚至喪失生命的病例每年都有發(fā)生。采訪時(shí),周挺醫(yī)生心有余悸地說(shuō),陳先生之所以揀回一條命,一者他吃的不多,二者他及時(shí)就醫(yī)。他提醒大家,千萬(wàn)不要亂采亂吃野菜,一旦因?yàn)槌砸安硕霈F(xiàn)身體不適的情況,務(wù)必馬上就醫(yī)。

(陳先生食用的其實(shí)是石龍芮,含有劇毒)

醫(yī)生提醒廣大市民

不是所有野菜都能吃,有些野菜誤食會(huì)中毒!另外,也不是所有能吃的野菜都是綠色食品,有些因遭受污染,吃了也可能會(huì)中毒。

寧波市一院急診科主任宗建平提醒:春天是吃野菜的時(shí)令季節(jié),但在工業(yè)廢水流經(jīng)的草地、公路兩邊生長(zhǎng)的野菜,因遭受廢水、汽車(chē)尾氣等污染,導(dǎo)致其中汞、鉛等重金屬含量及其他有害物質(zhì)含量高,服食不慎或服食過(guò)多,很容易造成食物中毒。公園里的野菜雖然看上去綠油油的,但實(shí)際上,每到春天,公園會(huì)噴灑藥物預(yù)防病蟲(chóng)害,使生長(zhǎng)在其中的野菜受到污染。

注意!這些野菜有毒

給大家介紹一些“常見(jiàn)有毒野菜”,大家一定要擦亮眼睛!

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