收完稻谷了,稻草可不能不要了,扎成一個(gè)個(gè)小的草扎,等曬得差不多干了,再堆成草垛。穗須那頭朝里,桿子朝外,堆成方形或圓形,大多是圓形。在田角,路邊,房屋邊,哪里有空地堆哪里,隨處可見。
草垛是一大寶物,又不怕別人偷走,還是半個(gè)紅娘。媒婆會(huì)向女孩家說,他家草垛堆得好看扎實(shí),是個(gè)厚道人家,值得托付。
在物質(zhì)缺乏的年代,冬天把它捊干凈鋪床上能頂兩床被。并且隨時(shí)用隨時(shí)拿,就算下了雨,可草垛中間是干的??赡脕砩w雞窩上擋風(fēng)雨,給小豬弄個(gè)暖和的窩,給牛當(dāng)食料。也可用來編草鞋,搓草繩。爺爺搓的很光整,用來綁東西。我們則搓成長的,短的,粗的,細(xì)的,約上幾個(gè)伙伴,單跳,群跳,順跳,反跳,花著跳,不亦樂乎。被大人一喊,拿著草繩上山還能捆兩捆柴火回來。煮飯時(shí)間到了,抱上些稻草,火柴一插即燃。到年底空閑時(shí),幾家合在一起,把糯米和蠶豆一起浸泡磨好,準(zhǔn)備弄豆汁絲時(shí),可少不了稻草。折了幾次的草扎成小草把,鍋底兩邊各放一個(gè)。鍋里肥肉醮著菜籽油一刷,米豆汁舀上一碗,大鍋里轉(zhuǎn)一圈,再用磨好的半邊貝殼把汁液分布均勻,下面草剛好燒過,鍋里豆汁圓薄餅就該起鍋了。這時(shí)再放進(jìn)兩個(gè)小草把準(zhǔn)備下一張餅。這個(gè)時(shí)候非小草把不可,用木柴會(huì)燒糊。等草灰積到一定時(shí)候,再弄到地里去,是再好不過的干凈肥料。聽說上兩輩人還用布包著草灰浸過水后,用那個(gè)黑水洗衣服。
看著草垛的圖片想起了好多的歡樂,想再躲里面捉個(gè)迷藏去。

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