《過年交響曲》
“二十三兒 ,發(fā)面火燒粘糖瓜兒;二十四兒, 掃房子兒;二十五, 磨豆腐;二十六 ,要煮肉;二十七 ,宰公雞;二十八, 把面發(fā);二十九,裝香斗;年三十兒,燉豬蹄;大年初一牛低頭(見了長輩先磕頭)”,這是小時(shí)候盼過年時(shí)孩子們的歌謠。每天唱一遍似乎就離年近了一步,以這種方式表達(dá)對過年的期盼,緩解肚內(nèi)“饞蟲”的鬧騰。
? ? ? 年前幾天是媽媽們最忙最累的時(shí)候,是孩子們最勤快的時(shí)候。是一家人親密接觸的時(shí)候。家家廚房熱氣騰騰,鍋碗瓢盆齊上陣。發(fā)面、接面,揉面、搓饅頭,炸油果……那時(shí)候,圍著廚房轉(zhuǎn),跟著媽媽學(xué)會了很多廚藝,也學(xué)了很多為人子女的孝順與擔(dān)當(dāng),此刻言傳身教自然而然悄無聲息發(fā)生著……
? ? 現(xiàn)在生活條件好了,超市里應(yīng)有盡有,可是一到過年,就想念小時(shí)候,就想著弄出點(diǎn)年味兒。
? ? 這交響曲沒踩住鼓點(diǎn),但有自己的節(jié)奏:二十五六搞衛(wèi)生,家居干凈,心里也敞亮;二十七蒸包子,外形美觀味道好,今天二十八,回娘家?guī)蛬屨ㄓ凸?,看得出來,我的陪伴讓她老人家很愉快。此刻,也是媽媽檢驗(yàn)我廚藝的時(shí)候。終于她老人家說我干的好,做的快。我被肯定被認(rèn)可,幾十歲的人了,被媽媽肯定心里還是美滋滋的。
? ? 過年交響曲里,最突出的節(jié)奏是媽媽們的節(jié)奏,為了一家人有備無患過大年,她們忙著累著快樂著。
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