生命是什么呢？人類、牡丹花、泥沼里的微生物都是活的，石頭、沙子、夏天的微風(fēng)，卻不是活的！那么如何區(qū)分？標(biāo)志為活的與非活物質(zhì)區(qū)分開(kāi)來(lái)的基礎(chǔ)特征是什么？
這個(gè)問(wèn)題是基于一個(gè)簡(jiǎn)單的事實(shí)，它在今天被生物學(xué)家認(rèn)為是天經(jīng)地義的事情！而在170年前剛出現(xiàn)時(shí)導(dǎo)致了一個(gè)思想上的革命：那就是，一切生物都由細(xì)胞組成！
細(xì)胞是微小的，由膜包圍著的單元，充滿著高濃度的化合物水溶液！并且具有一種特別的能力，既通過(guò)生長(zhǎng)及分離制造出它自身的復(fù)制品。這個(gè)微妙的發(fā)生，隨時(shí)都在進(jìn)行，每日的食物提供給整個(gè)細(xì)胞活動(dòng)所需。
最簡(jiǎn)單的生命是單細(xì)胞！更高等的生物如我們?nèi)祟愖约?，是?xì)胞的共同體，龐大的細(xì)胞城市中，各個(gè)居民行使其既定的功能，通過(guò)精密的通信控制系統(tǒng)，相互協(xié)調(diào)。所有的細(xì)胞都從最初一個(gè)單獨(dú)的細(xì)胞經(jīng)過(guò)生長(zhǎng)與分裂衍生而來(lái)，比如人類的受精卵。
細(xì)胞是生命的基本單位，也是生物構(gòu)建的源頭！我們回答生命是什么及它如何運(yùn)作這樣的問(wèn)題時(shí)，必須了解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、功能、行為、進(jìn)化，然后明了，人體究竟依靠什么，可以維持系統(tǒng)的持續(xù)運(yùn)作！維持這個(gè)系統(tǒng)的健康，可持續(xù)，就是對(duì)人類遠(yuǎn)離疾病，把握健康的關(guān)鍵。
蛋白質(zhì)，構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)，不僅是結(jié)構(gòu)，還包括通信、管理、調(diào)控！以及細(xì)胞的復(fù)制。即使我們談?wù)摰氖腔颍劦囊彩腔蛑?，?gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸排列。所以可以肯定，蛋白質(zhì)的缺乏，是可以“要命”的，將擾亂細(xì)胞次序，破壞細(xì)胞通信，中斷細(xì)胞復(fù)制，阻礙系統(tǒng)調(diào)控。
所有疾病都應(yīng)該從補(bǔ)充容易消化吸收的蛋白質(zhì)開(kāi)始！不了解蛋白質(zhì)的意義，對(duì)于任何一種養(yǎng)生學(xué)說(shuō)而言，無(wú)論是中醫(yī)、西醫(yī)，還是所謂身心靈的課程，都是魯莽的！沒(méi)有蛋白質(zhì)，就沒(méi)有細(xì)胞，沒(méi)有細(xì)胞生長(zhǎng)、活動(dòng)、調(diào)控，生命必然病變。無(wú)論是何種疾病，從蛋白質(zhì)補(bǔ)充開(kāi)始。
構(gòu)成細(xì)胞的外部保護(hù)系統(tǒng)，及調(diào)控進(jìn)出物質(zhì)、保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部穩(wěn)定的，叫做細(xì)胞膜，這一層膜，主體是脂肪酸，來(lái)自脂肪，俗稱：油
記住，每一個(gè)細(xì)胞、每一根血管、每一個(gè)骨骼、關(guān)節(jié)，以及神經(jīng)、腺體、大腦，都由這一層膜來(lái)保護(hù)！
維生素A保護(hù)這一層膜。
維生素E保護(hù)由細(xì)胞構(gòu)成的組織，那些組織的外圍還有一層膜，比如血管、腦部、腺體、神經(jīng)，維生素E保護(hù)組織和器官上的膜。
礦物質(zhì)用于通訊和指揮控制！維生素B負(fù)責(zé)所有物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的轉(zhuǎn)化利用！維生素C負(fù)責(zé)安全。
