營養(yǎng)早餐大方向:碳水化合物? ?蛋白質(zhì)? ?纖維素? ?微量元素(如干果類,葡萄干,花生等)
過往經(jīng)驗(yàn):做過兩次早餐兼職,一次西餐包,各種工具刷油,捏面團(tuán)麻煩死。。。另一個直接蒸面包,就是拿起來加熱,電池爐開煮西米露,豆?jié){機(jī)打黃豆渣,炸豆汁加糖。。。
個人缺陷:看到太多配料就頭大
口干干? 飯類:? 煎魚早餐
怕吃不飽? 粥類:
最喜歡? 湯面類:【炒湯面】④青椒白菜面? ? ⑤炒西芹牛肉湯面?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【煮湯面】①西洋菜豬肉面? ? ②番茄牛肉芹菜面
怕油膩? 炒類:各式③炒蛋? 煎肉? 炒面? ?⑥炒蛋胡蘿卜青椒粉等?
包餃類:⑦饅頭花生醬 + 蔬菜炒肉?
【萬能“炒菜肉湯面流”】
既材料不止青椒白菜,可以菜花番茄,可以山藥橘子,一切看口味食材。
……
注意點(diǎn)一:新鮮肉讓他切片好吃嫩點(diǎn)或者腌制久點(diǎn)
注意點(diǎn)二:面不要選太軟或者不要煮太爛
【第一道菜】------------------------------------------------------------------
炒青椒白菜湯面
口味:白菜的清甜?+?青椒的鮮辣
材料:青椒?白菜??面???開水
腌肉配料:醬油??蒜頭??一條紅辣椒? (打勻在一起)

做法:步驟一?下開水煮熟面撈起

步驟二??下蒜頭和腌制豬肉炒熟撈起跟面放一起,下青椒白菜繼續(xù)炒到出汁,然后加入開水

步驟三??再把面放進(jìn)去煮5分鐘蓋上鍋

步驟四??最后下點(diǎn),下香菜+炒好的肉,完成。
味道,清鮮可口,醒胃不膩,一次成功。