餐桌美學


蔣勛說

吃這件事

更容易趨近美學

如果我們真的處在

一個美學來臨的時代

餐桌一定是重要的美學陣地

回到生活本身

才能發(fā)現(xiàn)無處不在的美

以廚房為陣地

在細微樸實的過程中

一點一滴的操作

讓生活還原應有的本味

恢復其本來的節(jié)奏

內(nèi)心的秩序也得以正常

在自己手中一點點呈現(xiàn)

美味與美好

所以餐桌美學

是煙火生活

與精神品位的鏈接

與我們的生命交相輝映

讓我們認識到自己的創(chuàng)造力

真切感受到生命的美好

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