今天是父親的生日，農(nóng)歷臘月二十七日。長(zhǎng)這么大印象中父親好像從未正兒八經(jīng)過過生日，每年這一天，父親不是在湖塘里挖藕，就是在忙碌著年貨，偶爾記起了，也是晚上吃飯時(shí)加兩個(gè)菜，喝一杯小酒意思下。但印象深刻的還是挖藕，藕，湖藕，是我們一家過年最重要的年貨，磨藕丸子、蒸藕、龍骨藕湯、滑藕片，皆是過年的美味佳品。這一天，父親早早就挑一擔(dān)藕籃拿著藕鍬（鐵口）出門，或自家藕田（有兩年家里將低洼稻田改種過蓮藕），或親朋藕塘，或野湖汊河，晚歸時(shí)，總有滿滿一擔(dān)污泥湖藕。父親是個(gè)挖藕好手，無論那天是個(gè)晴好暖陽，還是飄雪寒冬，皆毫不猶豫光腳挽腿下入刺骨的污泥濁水，挖泥，起藕，即使是別人挖剩的邊邊角角，總有收獲。后來年歲大了，身體也差，便不再挖藕了。但這一天仍是忙，父親算是鄉(xiāng)鄰小有名氣的土大廚，每到年根，不僅忙家里年貨，還要被大舅家請(qǐng)去幫忙開鹵鍋，炸魚丸肉丸。三弟前幾天自武漢打工回來，今年算是我們兄弟幾個(gè)近年來相聚最齊整的一年，于是便商議給父親過個(gè)生日，父親口頭上不要不要，心里卻是暗暗滿意和默許。昨晚偶在表弟家小聚，父親也在，席間不知誰提起說這兩天該是父親生日吧，居然還有他人記得自己生日，父親高興說，明天，明天。原本計(jì)劃一家人圍個(gè)圓桌吃飯慶祝下，現(xiàn)在不得不增加一桌，邀請(qǐng)近處大姑、三姑、表弟、幾位堂叔明天參加生日宴。因?yàn)楦赣H曾說，生日請(qǐng)客那是做壽，爺爺生前未曾做壽，自己怎么能做呢？據(jù)說，爺爺曾在自己生日前買過一掛萬紫千紅鞭炮，擱在堂屋的立柜上，可在自己生日時(shí)又不讓做壽，一直是個(gè)迷。
晨起，灰蒙的天空飄著細(xì)雨，躊躇著采購什么菜肴準(zhǔn)備今天的生日宴，父親已冒雨推車進(jìn)屋，兩蛇皮袋的采購物透著濕熱的水汽。豬蹄膀、鳊魚、雞、半成品的魚丸、湖藕、豆腐塊、還有家中現(xiàn)成的鹵豬頭、鴨、臘魚臘肉、芋頭以及自家田中各類時(shí)令菜疏，滿可做兩桌豐盛的家宴，看來昨晚父親一夜的激動(dòng)不曾安眠。于是全家開動(dòng)起來，各司其職，小者拖地，大者搬桌，三弟主廚，父親做自己拿手的蒸豆腐丸、蒸肉、蒸芋頭，空氣中彌漫著盎然喜氣。
午后放晴，客人陸續(xù)來到，有八十余歲的老姐，有不足一歲的曾孫輩，祖孫四代，濟(jì)濟(jì)一堂，其樂融融。寒暄，問候，喝茶，抽煙，上菜，入席，舉杯 ，祝賀，恭祝大哥、大伯、爸爸、舅舅、爺爺、太爺，“生日快樂！福如東海！壽比南山！”
2021年2月8日，農(nóng)歷臘月二十七日記
