煮豬頭肉

? 前天,爺爺買回來(lái)了一大桶豬頭肉。前天爺爺就把一根鐵棍燒紅了用來(lái)燒豬頭肉上的毛。

? 今天給你們講一下如何清理豬腸子。爺爺先是拿了一把鋒利的刀子出去上外邊楊樹上割了一根又細(xì)又長(zhǎng)的枝條。爺爺把那根細(xì)支拿回了家里,用刀子把上面的小芽都刮平,然后又把樹枝的最前面給割掉。然后一點(diǎn)一點(diǎn)的把豬腸子穿到樹枝上。然后把它給翻過來(lái)。露出來(lái)的全都是屎,而且腸子最后邊那個(gè)地方。你猜出來(lái)的是什么?出來(lái)的是又臭又黃的豬屎。豬腸子清理完畢后。又把豬頭簡(jiǎn)單地跺了一下,剁成了塊,然后下鍋煮了起來(lái)。

? ? 腸子和豬頭肉煮了兩個(gè)小時(shí)終于熟了。

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