最近,菜價(jià)已經(jīng)貴到買點(diǎn)菜都要做一下思想準(zhǔn)備,尖椒十元一斤,一捆芹菜加四個(gè)小點(diǎn)的西紅柿都已經(jīng)將近十五元了,妥妥的考驗(yàn)我的生活費(fèi)貯備基金,如果能在家種菜就好了....
“媽媽,自嗨鍋的盒子為啥沒扔掉?”“留著種菜?!?/p>
“媽媽,這個(gè)手抓餅的泡沫箱為啥也留著?”“留著種菜?!?/p>
……
好吧,第一步的工具準(zhǔn)備已經(jīng)有了,第二步有點(diǎn)遙遙無期——“媽,你啥時(shí)候去挖土啊?”這個(gè)還要等等,因?yàn)槲也恢廊ツ睦锿谕涟??先來一波無土栽培——種蒜苗。這個(gè)簡單,二天就蹭蹭的長了那么高一截!燒湯——切點(diǎn);炒菜——撒點(diǎn);攤餅——多放點(diǎn)……
下一步,種點(diǎn)啥呢?我在網(wǎng)上瀏覽了一圈,總結(jié)菜友的經(jīng)驗(yàn)大概可選擇的范圍有:
大蒜:一蒜三得——蒜頭、蒜苗、蒜薹。種法簡單:把買來的蒜頭掰開,將大的蒜瓣埋進(jìn)土里,澆水施肥,過不久就長出蒜苗,再過一段時(shí)間抽出蒜薹,蒜瓣的位置還會長出蒜頭。
芹菜:切一節(jié)芹菜根部,放置在碟子或淺碗中,并即使加水。當(dāng)葉片從中間冒出時(shí),將芹菜根轉(zhuǎn)移到土壤中。
秋 葵:把秋葵掰開,取出種子浸泡24小時(shí),埋進(jìn)土下約1厘米。三四天就可以出芽,20天拔除弱苗,留幾棵壯苗,50天后即可開花結(jié)果。
生 菜:生菜的高顏值高,長成就像一朵盛開的花,擺在陽臺十分養(yǎng)眼!在葉菜中,它不長蟲,非常好種。
小西紅柿:把小西紅柿切片,然后埋進(jìn)土里,深度不要超過5毫米,噴上水、注意保濕,3-5天就可以發(fā)芽。等番茄苗長至5厘米,就可以定植了。需要定時(shí)施肥,約2個(gè)月,就可以收獲圓溜溜的番茄果實(shí)。
蘑 菇:上網(wǎng)購置菌種,用花盆、鐵皮或紙板為它制作一個(gè)容器,放在陰暗無光的地方,天天早晚2次噴水,過幾天就能看到冒芽,很快就能吃上味甜肉厚無害的蘑菇啦!
網(wǎng)上建議,新手種植可嘗試一些容易種植的品種,例如生菜、菠菜、茼蒿、油菜、小白菜、雞毛菜 等。其次是一些大葉蔬菜,例如甜菜、羽衣甘藍(lán)、芥菜等,這些蔬菜葉片大,顏色深,是菜園的顏值擔(dān)當(dāng),而且甜菜和羽衣甘藍(lán)很適合用來做沙拉,健身人士必備。
我還看到有人種絲瓜、黃瓜、西紅柿、白蘿卜、青椒等蔬果的——厲害厲害!我覺得好像不適合我這種新手剛剛?cè)腴T嘗試就嘗試。而且這些作物占地大,種植時(shí)間長,要好好澆水、追肥,我還是算了吧。
有經(jīng)驗(yàn)的人士說,還可以種一些香料,例如薄荷、羅勒、迷迭香、西洋香蔥、旱金蓮、百里香等。這些香料既能充當(dāng)調(diào)料,為飯菜增香;而且它們本身濃郁的氣味,能幫助旁邊的蔬菜驅(qū)走害蟲,減少損耗。
為了吃到健康綠色的蔬菜,為了給我自己找點(diǎn)成就感,我準(zhǔn)備打造陽臺小菜園,現(xiàn)在已經(jīng)在收集各種各樣的容器。至于菜種子,還不知道去哪里買呢?
讓我想起那個(gè)《小白兔與小灰兔》的故事——只有勞動才有吃不完的菜啊。