能量是人體運(yùn)作的必須條件。呼吸、心跳、血液循環(huán)、消化都需要能量。 能量是由我們進(jìn)食的所有食物來提供的。能量有剩余人體會(huì)智能的存起來（以脂肪形式），等需要的時(shí)候再轉(zhuǎn)化成能量。而關(guān)于肥胖，中國(guó)已經(jīng)取代美國(guó)成為世界第一大超重和肥胖國(guó)家。在中國(guó)已經(jīng)有幾億人口存在超重和肥胖的現(xiàn)象。肥胖已經(jīng)給我們的生活和健康帶來巨大的影響。很多人不了解，既然能夠吃胖，為什么就不能餓瘦呢？書中分三個(gè)部分給大家分享。

001瞎吃的秘密。

根據(jù)我多年服務(wù)減肥顧客的情況來看，很多會(huì)員的胖，真的是瞎吃造成的。在家吃飯為了不剩飯會(huì)在吃飽的情況下再進(jìn)食，外出就餐會(huì)把好吃的飯菜多吃點(diǎn)犒勞腸胃，口渴喝點(diǎn)碳酸飲料和乳飲料。好了到必須減肥的時(shí)候，就刻意少吃主食和肉類，會(huì)去吃點(diǎn)餅干啊巧克力面包等高熱量零食…以上這些都是在不知不覺的情況下，熱量高，營(yíng)養(yǎng)不均衡！

002避開身邊瞎吃的陷阱。

通常，在了解會(huì)員的飲食習(xí)慣之后。我會(huì)給出幾個(gè)建議，避開身邊瞎吃的陷阱。

＊把看得見的和方便拿的零食藏起來。觸手可及的零食考驗(yàn)意志力，最好不再買這些零食。

＊少買大包裝食物，使用漂亮苗條的小餐具。買食物時(shí)，避開比較性價(jià)比的陷阱而買大包的，或者在使用時(shí)按照相應(yīng)分量，減少過量進(jìn)餐；把家中盛飯菜的碗碟換成小一號(hào)的漂亮苗條的餐具，這樣無意識(shí)就會(huì)少做一點(diǎn)少吃一點(diǎn)。

＊不論在家還是在外面吃飯，點(diǎn)菜時(shí)不點(diǎn)那么多，剛好就行，或者少點(diǎn)高熱食物，菜種類太多也容易多吃。

＊學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)食物含量標(biāo)簽。購物時(shí)，不能僅憑包裝上宣稱的低脂無糖等等來選擇食物，學(xué)會(huì)閱讀營(yíng)養(yǎng)含量標(biāo)簽，看懂食物的營(yíng)養(yǎng)成分表和配料表。因?yàn)楹芏嗍澄镫m然低脂卻糖分高，也有很多食物雖然無糖卻多脂肪。

003不知不覺就減重的方法。

想要健康的減重，先學(xué)會(huì)控制食物的熱量，而不是一味的少吃和不吃，節(jié)食只是健康減脂條件之一，單獨(dú)使用節(jié)食的方法是不能減出健康好身材的，單獨(dú)使用節(jié)食而不配合營(yíng)養(yǎng)均衡，會(huì)造成脂肪反彈，出現(xiàn)年年減肥年年肥，一年還比一年肥的后果。想要輕松又愉快的減肥，得通過在長(zhǎng)期生活中做一些健康飲食習(xí)慣來實(shí)現(xiàn)。

＊建立食物食用原則。

首先，用清單的方式理出自己的飲食偏好，檢查自己的日常飲食結(jié)構(gòu)中，哪些是非常容易發(fā)胖的垃圾食物，哪些是自己非常愛吃但高熱量的食物，制定吃這些食物的獎(jiǎng)勵(lì)措施，比如對(duì)于很愛吃甜食的姑娘，可以要求自己如果每周運(yùn)動(dòng)三次，就可以吃一次甜食。這樣既不用斷了自己的美食，還可以增加運(yùn)動(dòng)消耗熱量。每月去除掉最容易發(fā)胖的1-2項(xiàng)垃圾食物（高熱高糖）?；蛘呙看斡眯“b來吃，這樣可以避免更多熱量的攝入。

＊恰到好處的小改變。

很多時(shí)候減肥失敗，是因?yàn)樽约褐贫ǖ娘嬍澈瓦\(yùn)動(dòng)計(jì)劃太過嚴(yán)苛，不論是晚上不吃主食，還是從此再也不喝各種飲料，還是每天必須運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)等等，這些嚴(yán)格的要求在減肥的過程太過辛苦，導(dǎo)致不能堅(jiān)持而失敗了。事實(shí)上，建立合適的飲食和運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，更方便于自己堅(jiān)持，一年想減五公斤是非常容易的！

今天介紹了不知不覺長(zhǎng)胖的秘密，在生活中怎樣可以不知不覺的慢慢減重。相信想要健康管理體重的朋友會(huì)有所收獲。

如果你已經(jīng)超重甚至肥胖，不想通過一年的辛苦，才減五公斤，而是非常想快速的健康的減肥，歡迎你跟我細(xì)聊，作為專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)和體重管理教練，我已經(jīng)幫助很多超重和肥胖的朋友在短短幾個(gè)月內(nèi)減掉幾十斤的脂肪，讓他們實(shí)現(xiàn)身材和形象的完美蛻變，幫助他們開啟了美麗健康新生活！