山風(fēng)的味道

森林的味道

陽(yáng)光的味道

新鮮的筍，鮮甜清新，而為了與時(shí)間對(duì)抗，聰明的美食家，將新鮮的筍手工切片，沸水煮過(guò)、過(guò)水放冷，抽絲曬干，將美味定格在時(shí)間里。

友人贈(zèng)予深山老家家人清手做的筍干，滿滿的都是沉甸甸的感動(dòng)。

筍干

熱水洗過(guò)，冷水泡開(kāi)，趕在菜市場(chǎng)開(kāi)門后第一時(shí)間的純肥豬肉，蒜頭爆開(kāi)，一起加入高壓鍋，大火壓制30分鐘，未出鍋，已迷倒辦公室一大班饞貨。

一點(diǎn)鹽一點(diǎn)醬油，幾顆蒜頭

掀開(kāi)鍋蓋一瞬間，咽了一口口水，撈出來(lái)，試了一下味道，嗯，這才是美好食材原本的味道，筍干嫩且甜，和肥肉搭配的天衣無(wú)縫。

加點(diǎn)鹽、加點(diǎn)醬油，拌一下，拍個(gè)照，耶，我開(kāi)動(dòng)啦。

我只是喜歡好的食材好的呈現(xiàn)

哦哈 有陽(yáng)光的陽(yáng)臺(tái)

其實(shí)你也可以，請(qǐng)讓美食留住時(shí)光，留住你和我。