擇天記中陳長(zhǎng)生的妖族小跟班，軒轅破在國(guó)教學(xué)院掃地時(shí)，發(fā)現(xiàn)了幾塊周獨(dú)夫留下來(lái)的石碑，石碑上的圖紋自己，因年歲日久，被腐化得很厲害。大發(fā)明家唐三十六，拿了高濃度果汁，往石碑上一噴灑，那些腐化的痕跡，立馬變得清晰可見(jiàn)。其原理，就是因?yàn)樘迫?，特質(zhì)的果汁里，有高含量的維生素C，維生素C，有很強(qiáng)的還原性。能將已經(jīng)氧化的東西，還原成之前的形態(tài)。

擇天記作者貓膩，博覽群書(shū)，之所以能寫(xiě)出這樣一個(gè)橋段，可能是因?yàn)樗莆樟艘恍┛脊诺闹R(shí)，很多考古學(xué)家，在考古現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備相對(duì)簡(jiǎn)陋的情況下，也會(huì)這樣去還原年久失真的東西。

維生素C的解毒效果，就源于它的還原能力、抗氧化能力。已經(jīng)證實(shí)，維生素C能預(yù)防中毒、過(guò)敏和藥物引起的過(guò)敏性休克。它強(qiáng)大的還原能力在于，它幾乎可以和任何物質(zhì)中和。如果攝入量足夠大，它還可以與重金屬、苯、四氯化碳等結(jié)合，解除這些物質(zhì)的毒性。

可以說(shuō)，維生素C，是很愛(ài)管閑事的。凡是對(duì)身體不好的東西進(jìn)來(lái)，它都會(huì)管上一管。最后的結(jié)果是，它自己被破壞掉了。它解除毒性物質(zhì)的代價(jià)，就是它自己被毒死了，被破壞了。被破壞掉的維生素C，會(huì)從尿液中流失。這一點(diǎn)，已經(jīng)在高致癌毒素的白鼠身上實(shí)驗(yàn)，得到了證實(shí)。

血液中的維生素C，會(huì)因?yàn)榉盟幬锒蠓陆怠Ｋ苑么蟛糠治魉帟r(shí)，可以配合一定量的維生素C。有些醫(yī)生擔(dān)心，維生素C，會(huì)破壞藥物的效果，導(dǎo)致藥物治療失效。但臨床發(fā)現(xiàn)，服用藥物半小時(shí)后，再服用800毫克的維生素C，并不影響藥物療效，反而可以中和藥物的副作用。

有些人，因?yàn)殚L(zhǎng)期吃藥，導(dǎo)致腸胃不好，肝腎不好，牙齦不好等等，其實(shí)若能補(bǔ)充維生素C，這些問(wèn)題都不會(huì)出現(xiàn)。即便已經(jīng)出現(xiàn)了這些問(wèn)題，再補(bǔ)充維生素C，是不是還有作用呢。作用仍然是明顯的。尤其是一些特效藥，對(duì)人體的損害極大。病人本就虛弱，身體抗毒能力差，即便最后病治好了，仍然存在復(fù)雜的預(yù)后問(wèn)題。而很多醫(yī)生，對(duì)預(yù)后是無(wú)能為力、不管不顧的。

有不少人說(shuō)，維生素C極其容易氧化，你補(bǔ)充維生素C，可能還沒(méi)有進(jìn)入你的血液，就全部被氧化了。完全沒(méi)有什么作用，這個(gè)說(shuō)法，不能說(shuō)沒(méi)有道理。有兩個(gè)情況值得注意：一是，這種情況，說(shuō)明你體內(nèi)的毒素太多，或者是維生素C含量太低。而這往往意味著你的腸胃不好。中國(guó)十人九胃，這個(gè)情況是普遍存在的。二是，你可以同時(shí)補(bǔ)充維生素A、C、E，抗氧化三劍客集體發(fā)揮作用，相互保護(hù)對(duì)方不被氧化，有一個(gè)被氧化了，另外兩個(gè)也能把它還原回來(lái)。這是營(yíng)養(yǎng)素的協(xié)同作用，效果很好。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，維生素C，每天攝入不低于1000毫克。這是正常情況，如果你存在亞健康，或者一些疾病癥狀，基礎(chǔ)量可以增加到2000毫克，或者更多。不一定要吃營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，你也可以在飲食上想辦法。