說起綠茶，只要是喝茶的人都能隨口說出幾種，西湖龍井，洞庭碧螺春，六安瓜片，太平猴魁，黃山毛峰，信陽毛尖等。要說名氣最大，最為公眾所熟知的綠茶我個人覺得應(yīng)該是西湖龍井和洞庭碧螺春。

西湖龍井特指產(chǎn)于浙江省杭州市西湖旅游風(fēng)景區(qū)的龍井茶，其中包括獅峰、梅家塢、翁家山、虎跑、云棲、靈隱一帶山中所產(chǎn)的茶?！坝盐骱任髯?，從來佳茗似佳人”，西湖龍井因色綠、香郁、味甘、形美而著稱，清朝乾隆皇帝游覽杭州西湖時，對西湖龍井茶大加贊賞，并將獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為御茶并提字賜名。

洞庭碧螺春并不是指洞庭湖出產(chǎn)的碧螺春茶，而是指江蘇太湖洞庭山出產(chǎn)的碧螺春茶。洞庭碧螺春還有一個名字叫“嚇煞人香”，因為其香氣高而持久，據(jù)說康熙皇帝下江南時曾品嘗過，根據(jù)其顏色碧綠，形曲似螺，而命名其為“碧螺春”。碧螺春比較顯著的特點就是白毫越多品質(zhì)越佳，因為白毫多說明茶葉采摘的早，碧螺春屬于越早品質(zhì)越佳的好茶。

兩種茶葉都有悠久的歷史，各具特色，在你的心中，它們誰算得上是綠茶之王，還是另有其它茶。