今天要給大家分享的就是“笨蛋+白癡+弱智”
哇~有眼光的朋友已經(jīng)看出破綻了對(duì)嗎?哈哈沒錯(cuò)今天的主題是笨蛋+白癡+弱智=蛋白質(zhì)。
大家都知道蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),沒有蛋白質(zhì)就沒有類。由此可見蛋白質(zhì)的重要性。
首先我們來看下蛋白質(zhì)消化吸收:
食物蛋白經(jīng)過腸蛋白酶分解成小肽和氨基酸,小肽可以直接轉(zhuǎn)運(yùn)入小腸細(xì)胞細(xì)胞完整吸收入血液,同時(shí)小肽也可以在小腸細(xì)胞中分解成氨基酸,再被轉(zhuǎn)運(yùn)入小腸細(xì)胞內(nèi)。
蛋白質(zhì)的來源:1食物中的蛋白質(zhì),經(jīng)過消化吸收轉(zhuǎn)變氨基酸,2自身蛋白質(zhì),經(jīng)過水解成氨基酸,3氨基酸,氨基酸轉(zhuǎn)氨基酸。一方面經(jīng)過脫氨基氧化分解成尿素排出體外,另一方面通過氨基酸合成核糖體組織蛋白,這個(gè)由基因控制,再一方面就是中間代謝產(chǎn)物通過轉(zhuǎn)氨基形成新的氨基酸。
我們都知道蛋白質(zhì)由氨基酸組成,氨基酸主要是分為必須氨基酸,非必須氨基酸和條件必須氨基酸。其中必須氨基酸有9種。
食物來源:植物性食物和動(dòng)物性食物。
蛋白質(zhì)的生理功能:1,構(gòu)建機(jī)體和修復(fù)組織,2,調(diào)節(jié)生理功能,3,提供能量
蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用:1,食物的生物種屬越遠(yuǎn)越好,2,搭配種類越多越好,3,食用時(shí)間越近越好,最好同時(shí)食用。
蛋白質(zhì)不合理攝入:
嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì):長期發(fā)育停滯,貧血,智力發(fā)育差,視覺差,營養(yǎng)不良性水腫,體重下降,臟器功能衰竭等。
成年人:消化不良,肌肉消磨,肌體免疫力下降,骨質(zhì)疏松,貧血,嚴(yán)重者產(chǎn)生水腫等。