?近幾年隨著人們生活水平的提高,及現(xiàn)代農(nóng)殘問題的危害,人們對(duì)于食品安全的警惕意識(shí)大大地提高.
? ? ? ?只要有商業(yè)的地方,就存在著利益沖突,今天當(dāng)然也不例外,有機(jī)食品的出現(xiàn),本質(zhì)上是人們對(duì)食品品質(zhì)的一個(gè)更高要求的體現(xiàn),更好的促進(jìn)身心健康,提高國民生活水平,然后新事物的出現(xiàn),避免不了少數(shù)不法商家為了商業(yè)利益,進(jìn)行誤導(dǎo)消費(fèi)者,從中獲利,為了讓更多人更好的正確認(rèn)識(shí)有機(jī)食品,現(xiàn)將有機(jī)食品的正確區(qū)分方法說明如下,希望對(duì)大家有幫助,本文以有機(jī)紅糖為例,有機(jī)食品方法類同.
? ? ? ? 首先有機(jī)紅糖是遵循有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)體系,從甘蔗的種植環(huán)境土壤調(diào)理開始,把對(duì)人身體有害的重金屬如,貢,鎘,鉛,及農(nóng)殘,化學(xué)合成劑及基因工程產(chǎn)物等物質(zhì)調(diào)理出去,這樣才適合種植甘蔗。甘蔗在生長管理過程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥及化肥,而是采用生物級(jí)及生命科技的方法進(jìn)行處理蟲害及雜草.同時(shí)運(yùn)用驅(qū)離子進(jìn)行水質(zhì)凈化,用純凈器處理甘蔗基地上空空氣的清潔指數(shù),從而保證甘蔗在全有機(jī)的生長環(huán)境下生長.從而獲得國家頒發(fā)有機(jī)甘蔗認(rèn)證證書,同時(shí)在產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程中,采用現(xiàn)代化有機(jī)認(rèn)證車間,確保產(chǎn)品的質(zhì)量,衛(wèi)生達(dá)到國際有機(jī)標(biāo)準(zhǔn).然后獲得有機(jī)紅糖成品認(rèn)證證書.方可上市銷售.
? ? ? ?有機(jī)紅糖四大核心特點(diǎn),少一點(diǎn)也不能稱為"真有機(jī)"
第一點(diǎn):必須有國家頒發(fā)的有機(jī)認(rèn)證證書,并且在有效期內(nèi),有機(jī)食品是年審制度,每年必審.
第二點(diǎn):產(chǎn)品必須貼有國家頒發(fā)的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志
第三點(diǎn):產(chǎn)品必須有雙認(rèn)證,有機(jī)甘蔗認(rèn)證,有機(jī)紅糖認(rèn)證,二者缺一不可.
第四點(diǎn):產(chǎn)品必須貼有國家頒發(fā)的有機(jī)碼,可以進(jìn)行品質(zhì)追溯.
? ? ? ?最后補(bǔ)充說明一下,如果是企業(yè)已經(jīng)通過了有機(jī)相關(guān)認(rèn)證,在沒有拿到證書期間,這期間生產(chǎn)的食品要上市,只能貼中國有機(jī)轉(zhuǎn)換期產(chǎn)品標(biāo)志.
只要你掌握了以上四大點(diǎn),一補(bǔ)充,任何有機(jī)食品都可以放心食用了,可以吃到真有機(jī)了.
