晚上最好吃點(diǎn)清淡的食物，這款蔬菜粥，簡(jiǎn)單易做，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感也很好，非常適合年幼的寶寶，當(dāng)然也適合任何年齡段的人。

原料：胡蘿卜半根，小米1把，大米1把，土豆1個(gè)或半個(gè)（根據(jù)大?。?，生菜1棵，鹽少許，小磨香油少許，胡椒少許。

方法：

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1、大米小米清水淘清，土豆切塊兒，胡蘿卜切成細(xì)末，生菜切成碎末備用。

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2、將湯鍋加水放火上，水開后下入大米和小米，輕輕攪拌。

3、再次開鍋放入土豆塊和胡蘿卜末，和大米、小米一起熬粥。

4、當(dāng)大米煮到開花，土豆軟爛時(shí)下入生菜末，倒入少許香油，放入少量鹽和胡椒粉調(diào)味，就可以出鍋了。

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就這樣，一碗色、香、味俱全的蔬菜粥就做好了，顏色紅綠相間，味道清香誘人，營(yíng)養(yǎng)豐富全面。是不是非常簡(jiǎn)單啊，晚上喝一碗這樣的蔬菜粥，舒服。