今天是1.14日，星期六，農(nóng)歷十二月二十三日，天氣陰，氣溫-8~1°c。
小年到，好運到！愿你與美好不期而遇，縱使歲月流逝，卻依舊不改你對生活的熱愛！我們要一如既往，向陽而生，從容豁達，赤誠善良，成為更好的我們。讓我們繼續(xù)遇見美好，不畏將來，不念過去，讓生命更加燦爛！
臘月二十三日，是北方的小年，小年吃餃子，家里有老人，還是覺得包子是發(fā)面，比餃子好消化，所以我們今天就又包包子。
吃完早餐，和好了發(fā)面，還有一條白蘿卜不大，看著有點少，擦了兩條胡蘿卜，白蘿卜與豬肉大蔥，胡蘿卜與羊肉大蔥，泡了粉條，包了五籠屜的包子，整整三十五個，面完菜完，正好完美合適。
過去我們農(nóng)村的北方人過小年，其實也挺有講究的。
臘月二十二日，趕過小年之前，凡是出嫁的女兒都必須回到婆家去。
接下來直到過年的每一天都有安排：
二十三，糖瓜粘；二十四，鉤柏枝；
二十五，掃塵土；二十六，就割肉；
二十七，就宰雞；二十八，把面發(fā)；
二十九，就打酒；三十晚上熬一宿。
農(nóng)戶家里的灶臺對面的墻上方，都安置著一塊小木板，叫灶爺板，每當除夕貼對聯(lián)的時候，在板的上面貼上印畫的灶王爺?shù)纳裣瘢厦孢€貼著剪的門簾，兩邊還貼有小對聯(lián)：“上天言好事，下界降吉祥，橫批，一家之主?！?/p>
到了小年這一天，人們在這一天就要祭祀灶王爺，送灶王爺上天。這就是有了民謠：“臘月二十三，灶王爺上了天?！?/p>
說灶王爺升天的匯報內(nèi)容，對一家人的吉兇禍福非常重要。但人非圣賢，孰能無過，人們在這一年之中，難免會說錯話，做錯事。為了避免灶王爺說自家的壞話，怎么祭祀呢？一般是兩邊擺上水果，中間擺上一碟糖，爐內(nèi)燃香一柱。以保佑一家老小的平安。
中間的這一碟糖，就是民謠中說的“糖瓜”，是祭灶的關鍵所在?！疤枪稀?，是祭灶時最具特色的供品，原料就是麥芽糖，因為一般是圓形的，像瓜的形狀，所以就稱為“糖瓜”，因為粘嘴又粘牙，所以也叫“膠牙糖”。
為什么要供這種“糖瓜”呢？因為糖瓜又粘又甜，灶王爺吃了，就粘住他的嘴，嘴巴甜甜的，在玉皇大帝面前就不會說這家人的壞話了。
文/淡淡的云
2022.1.14日
