儀式感，就是使某一天與其他日子不同，使某一時刻與其他時刻不同。
在簡書里看了不少文章，都說現(xiàn)在春節(jié)的年味越來越淡。誠然，隨著生活的逐步便利和移風(fēng)易俗，一些落后或傳統(tǒng)的過節(jié)方式逐漸消失，加上人的心態(tài)變化，春節(jié)似乎變得索然無味。
但在我的家鄉(xiāng)，雖然過年的一些內(nèi)容變得簡化，卻仍然能感受到過年的儀式感。
1、腌臘肉。小時候，幾乎每家每戶都養(yǎng)豬，過年的時候殺完豬，豬肉除了拿來送親戚，大都要用來腌制臘肉?，F(xiàn)在雖然不養(yǎng)豬了，但還是會在冬至后到集市買了肉，涂滿鹽先在菜籃里腌制幾天，然后放在太陽底下掛在院子里或陽臺上曬幾天。
2、做米花糖。米花糖也是春節(jié)前每家每戶都會制作的一種點心。以前，制作米花糖用的米花、黑芝麻、花生、小米都自己買來準備好，拿到專門做制糖的村民家去制作?，F(xiàn)在基本沒有村民愿意做糖了，反而倒是一些外地人學(xué)了這門手藝，本地人過年都去店里買了。
3、灌糯米腸。這也是過年時特有的一道搶手菜。把大腸、小腸買來洗凈后放水里煮開，然后用細繩子將一段綁緊，另外一段用漏斗將糯米灌入，到了七八分滿再用細繩綁緊。接著，再把糯米腸放水里將糯米慢火煮熟后冷卻。食用時用油煎制至兩面金黃，放上蔥花即是一道美味。
4、貼春聯(lián)門幅。一般都是在除夕日那天，家家戶戶都會撕掉去年的春聯(lián)門幅，重新貼上新的。小時候的春聯(lián)門幅都是毛筆手寫，有的在市場里買來，更早時是去寫得一手好字的村民家買，自家有人寫的一手好字的，還能省下一筆小錢。如今，春聯(lián)門幅基本都是印刷品。
5、掛燈籠。家家戶戶都備有紅燈籠，除了嫁娶喬遷等喜事，一般只有在春節(jié)的時候會掛出來，以前是點蠟燭，現(xiàn)在都是用燈泡。除夕、年初一還有年初十五是必然亮燈的，除夕夜有些人還亮通宵。農(nóng)村烏漆的黑夜里看到家家戶戶亮著大紅燈籠，很有過年的喜慶味道。
6、祭神。這是除夕夜家鄉(xiāng)每戶人家要做的最重要的一件事情，也最有儀式感。祭神的時候，村里煙花爆竹聲陣陣，整個村里彌漫著一股火藥味，那是年味最濃的時候（具體見拙作《除夕祭神》：http://www.itdecent.cn/p/1aa25cb5378a）。
7、拜年。小時候，孩子們穿著新衣服跟著父母，提著年貨走親戚，一般都要坐下來喝茶嗑瓜子，到關(guān)系近的親戚家一般都要呆個半天甚至一整天，吃了午飯還吃晚飯，主人家往往要忙上一整天。而現(xiàn)在，走親戚拜年變得有點像完成任務(wù)，年貨放好坐會兒喝了會兒茶就到下一家，甚至放下來打個招呼就走；年貨也不買了，直接用紅包代替，更有甚者，親戚間約好彼此拜年不再拿年貨，互相上門坐坐就可以了。至于吃飯，有的直接上農(nóng)家樂之類的酒家吃飯，有的約好輪流作東，今年舅舅家、明年大姨家、后年二姨家，擺上二三桌。
8、看社戲。小時候，幾乎每年大年初五后就會辦社戲，一般由村委會出錢請來戲班子放在大禮堂舉行，有時恰逢村里大戶人家家里有喜事，也會請來戲班子，一辦就是五天。村民們晚飯前就早早在舞臺前放好長凳占了好位置，晚飯后就陸陸續(xù)續(xù)來到大禮堂等著看戲。這個時候整個禮堂擠滿了人，鄉(xiāng)親們有的聊天、有的嗑瓜子，孩子們滿地兒跑、追逐嬉戲，熱鬧非凡。現(xiàn)在村里很少舉辦社戲了，估計戲班子少了。但有些老戲迷聽說隔壁村有社戲，還是會騎著電瓶車約幾個村民過去“解饞”。
9、舞燈龍。每年正月十五前后，各村都會舞燈龍，晚上由村里的那些壯年男子高舉著在村里的操場上一圈一圈的舞著。有的燈龍有百米長，在黑夜中舞動著的火龍蔚為壯觀。燈龍還會互相串村，這個村的燈龍舞到隔壁村，相互助興。而現(xiàn)如今，不是每個村都有這個節(jié)目了。
其實，過年最大的儀式感應(yīng)該來自春運。幾億人在大年三十前通過各種交通工具完成世界上最大的回家“遷徙”，不是最壯觀最隆重的過年儀式嗎？
