美味菠蘿飯

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香水菠蘿切三分之一做蓋蓋，用小刀和勺子掏空菠蘿，切碎備用。

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碗豆汆水煮熟，配菜切粒。

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鍋中放黃油加色拉油，炒配菜香味溢出后加冷米飯、蛋液、一勺??油翻炒，每顆飯粒金黃色裹上，加入菠蘿丁、蔥花、胡椒粉拌勻，關(guān)火。（味大的再加點生鮮醬油）。?

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? ? 小酌一口，果汁在口腔里化開，酸酸甜甜的開胃飯。

（朋友教的美味菠蘿飯，先收藏。休息天給孩兒來一波?。?/p>

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