沒有詩和遠方的生活,我決定與美食為伴

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七月初,暑假開始,朋友圈里就被詩和遠方刷屏了,旅游,浪漫,自由,放飛,好山,好水,好人,曾經(jīng)的朋友,同學,親戚,甚至前男友和他的現(xiàn)女友。我是做錯了什么,要給我看這個。

因為此時的我,正在重慶高溫下,在沒有空調的地下室,流著汗水,做著枯燥的工作,猶如一只蒸籠里的饅頭,膨脹炸裂,偶爾抬頭望望窗外,只有一面黑黑的墻,猶如籠屜里的鐵壁。

得不到的總在騷動,被偏愛的有恃無恐。

渴望藍天,渴望綠水,渴望自由,我也想出去浪,同事鳳抱過來一堆資料,很貼心的告訴我,想多了!

想多了嗎?生活里沒有詩和遠方,真的就只有眼前的茍且嗎?我不信。

就算只有茍且,我也要活的得意洋洋。

沒有美景洗滌我的心靈,就讓美食慰借我的胃吧。

參考重慶夏天這個暴脾氣,決定做個涼菜——泡椒鳳爪。


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泡椒自家酸菜壇子里多的是,鳳爪超市現(xiàn)買,白皮的,剪去指甲,放鍋里煮開,煮熟,撈起放涼,沖涼水,入盆,加姜,蒜片,泡椒,酸水,白糖,鹽巴,各種酸甜苦辣混合,再放點黃瓜,芹菜,浸泡,入味,幾個小時后,等到各種滋味進入雞爪,這就成了。

賣相不佳,破皮了,可是我不介意,反而我喜歡這種雞爪,因為它更軟糯,更入味。雞爪有味,黃瓜爽口,芹菜清香沒有防腐劑的食品,吃起來格外放心。上周財務科的張姐,因吃了外面的塑料袋鳳爪,狂拉肚子,而她懷孕一月余,想想真是后怕。

食品安全問題重重的今天,一餐一飯過好也是種幸福。

夏日的傍晚,沒有星星,太陽的余暉還沒有散去,空氣里吹著濕熱的風,我一個人吃著飯,啃著爪,感覺生活也很愜意,誰說生活一定要生的浪漫,活的瀟灑,我也有我的生活,平凡安穩(wěn)的生活。

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