在日本人眼里,這才叫真正的壽司!

來源:東西風(fēng)尚? ID:aishang-zhi

其實(shí),日本的壽司和中國的餃子、意大利的披薩一樣風(fēng)靡全球,美到不要不要的。

擺盤規(guī)律精細(xì)

這幅畫你要放哪里呢?

吃壽司

講究的是食用的完整

就是整塊壽司要一口吃下

是如此經(jīng)得起近觀

看著就覺得制作是真的是需要工夫的

這才叫吹彈可破的感覺

健康的素食主義壽司

生鮮的肉食主義壽司

這是結(jié)合了西方文化后的調(diào)皮產(chǎn)物嗎?

當(dāng)然還有更調(diào)皮的~~~

日本的美食真的帶給人很多的感動(dòng),但是,你知道嗎?日本的壽司、和果子最早是受到了中國文化的影響。日本人將民族精神與學(xué)來的技藝做了很好的融合。而我們呢?離老祖宗的技藝越來越遠(yuǎn)了,是時(shí)候重塑我們的設(shè)計(jì)風(fēng)格和匠人精神了!

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