眾所周知，對于各種食品來說，食材好，食才好，這是顯而易見的道理。因此，越來越多的食品生產(chǎn)企業(yè)，都在追溯挖掘食材的源頭，從中精心挑選，以便打造出更好的產(chǎn)品，樹立自己獨特的品牌。牛奶是比較特殊的食品，對其質(zhì)量有著更高標(biāo)準(zhǔn)的要求。能否讓消費者喝上高品質(zhì)的牛奶，是衡量牛奶制造商是否合格的最簡單的辦法。也是對食品安全問題最有力的佐證。
坐落于河北省承德豐寧滿族自治縣的緣天然乳業(yè)有限公司是當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)，目前在乳業(yè)中也小有名氣。這里北緯41.5度、海拔800米，水草肥美豐茂，冬夏分明，特別適合苜蓿等野生飼草的生長，是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源區(qū)。獨特的地理位置，注定獨特的產(chǎn)品，締造優(yōu)質(zhì)的品牌。成立至今，緣天然乳業(yè)始終致力于優(yōu)質(zhì)牛奶的研究與開發(fā)，在生產(chǎn)經(jīng)營中構(gòu)成了個農(nóng)，工，牧結(jié)合，相互促進，協(xié)調(diào)發(fā)展，良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈條。
緣天然集團最大的特點就是強調(diào)天然。公司董事長孫璽珉認(rèn)為，我是個地道的農(nóng)民，我就懂得，好的食品就是要原滋原味。不能人為的去破壞其固有的特性。我們就是要利用壩上草原的美譽，生產(chǎn)出好的牛奶。他是這樣說的，也是這樣做的。公司從上到下，所有的環(huán)節(jié)都是通過自身完成，且環(huán)環(huán)相扣。自己種草、自己養(yǎng)牛、自己加工、自己銷售，絕不收購企業(yè)之外的任何奶源，永不收購其他品牌為自己加工，確保產(chǎn)品天然、安全。
緣天然的生產(chǎn)設(shè)備也是從國外引進的最先進的。只需經(jīng)過一道滅菌工序就到了消費者面前，零添加、零污染。有機純牛奶是緣天然最具競爭力的核心產(chǎn)品。其不同于市場上的普通純牛奶，口感濃郁，奶香味非常充分，淡淡的品嘗后，余香散發(fā)，給人難得的享受。尤其臨睡前，喝上一杯，更是有助于睡眠。這個榮譽可不是單靠嘴巴說出來的。而是實實在在做出來的。早在2008年，緣天然的有機純牛奶就得到了國家權(quán)威部門的認(rèn)證。要知道，那年正是乳業(yè)的非常時期。沒想到，緣天然卻逆勢發(fā)力，鑄就輝煌。
緣天然有機酸奶也是品質(zhì)非常不錯的產(chǎn)品。他采用公司自產(chǎn)有機鮮牛奶添加白砂糖和菌種發(fā)酵而成，不添加任何添加劑，口味酸甜細滑，營養(yǎng)豐富。它除了保留鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，專家稱它為“21世紀(jì)的白金食品”，是一種對老人、青年、兒童身體都具有易吸收、助消化、補腦補神、補鈣以及預(yù)防身體病細胞發(fā)生的全價營養(yǎng)食品。目前，在消費者群眾深受歡迎。
孫璽珉董事長介紹，公司做大了，還不能忘記企業(yè)家的社會責(zé)任，利用企業(yè)發(fā)展幫助百姓脫貧。因此，除了為村民建設(shè)了新樓房，公司還計劃擴建4個奶牛牧場，重新購買奶牛1萬頭。目前，總投資3億元的牧場部分基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)建設(shè)完成。這4個用來扶貧的牧場投入經(jīng)營后，公司奶牛養(yǎng)殖規(guī)模將達到1.5萬頭，日產(chǎn)鮮奶250噸，將通過進場務(wù)工、土地流轉(zhuǎn)、股份制經(jīng)營等扶貧模式繼續(xù)帶動1萬戶貧困戶2.5萬貧困人口實現(xiàn)增收脫貧。（文/孫新合）
