“七月楊桃，八月札，九月栗子打哈哈?！边@是我們老家的俗語，說得是秋天山上成熟的美味。“楊桃”我們說的是野生獼猴桃，“八月札”指的是預(yù)知子，“栗子”當(dāng)然就是板栗了。

近幾年楊桃和八月札，我沒再吃到過，倒是前些天母親托姐夫給我?guī)Я藘山锒喟謇?，在這個(gè)季節(jié)板栗已經(jīng)變得很甜，即便生吃也覺得味美。板栗的吃法挺多，炒著、燉著、煮著、燒著都成。

在我兒時(shí)的記憶里，除了板栗的味道外，我最愛上山撿板栗，能讓我對(duì)撿板栗情有獨(dú)鐘的是爬樹。奶奶是爬樹的能手，我爬樹的那點(diǎn)本領(lǐng)就是從她那里學(xué)到的。

每年九月初，山上的板栗就開始成熟，板栗樹又高又大，看到滿樹咧嘴笑的板栗球子，我總會(huì)忍不住地想要爬上去，但我年紀(jì)太小，奶奶不讓我爬樹。在那幾天，我們一家老小，挑著竹筐，背著短梯，拎著長篙，將會(huì)對(duì)山上的幾株板栗樹一一采收。

奶奶爬樹很厲害，片刻功夫就能爬到了樹上，而我只能眼巴巴地站在遠(yuǎn)處，那時(shí)的我沒有喜歡過什么武打明星，倒是奶奶這爬樹的技能一直深深地吸引著我，小學(xué)時(shí)寫的作文有一篇就是關(guān)于奶奶爬樹的，其中有一句：“幾丈高的樹，奶奶說她很快就能爬上去……”奶奶爬上樹后，她就用長篙把板栗球子打下來，這是個(gè)體力活兒，但對(duì)于六十歲的奶奶卻很輕松，大概花上20分鐘，奶奶就把樹上的板栗球子打得所剩無幾，而我和爺爺則在樹下?lián)爝@些板栗球子?？吹锦r嫩的板栗球子，我總迫不及待想吃上幾顆栗子，爺爺就連忙用柴刀的刀背把球子劈開，把板栗放我手上。我將板栗殼咬開，一口一口地嚼著，板栗的味道真是甜嫩可口。

在那時(shí)，我會(huì)趁著撿板栗的空隙，跑到山上尋找“八月札”和“楊桃”。常有八月札的樹我都記得，每年那些樹上都盤著八月札的藤，藤上都會(huì)結(jié)著不少八月札，只是有時(shí)去晚了，肥大的八月札早就張開了口，里面白嫩的果實(shí)已被山上的鳥兒吃掉了。未成熟的八月札采摘后，在稻谷中放置十天左右，八月札的皮就開始軟化，掰開皮就能吃到其中的美味。楊桃倒是好一些，在未成熟之前除了山上的松鼠外，其它動(dòng)物幾乎不會(huì)吃，未成熟的楊桃又澀又硬，需采摘后放在一個(gè)大缸里儲(chǔ)藏，大概一兩個(gè)星期后，大缸里就會(huì)飄出楊桃誘人的香味。在采摘八月札和楊桃的時(shí)候，我就會(huì)施展自己最獨(dú)特的爬樹本領(lǐng)，奶奶對(duì)此并不擔(dān)心，因?yàn)橥ǔＳ袟钐姨俸桶嗽略俚臉涠疾皇呛芨摺?/p>

當(dāng)我摘完野果之后，奶奶和爺爺?shù)睦踝右呀?jīng)撿完，爺爺挑起用竹筐一擔(dān)子板栗球子，奶奶背著短梯拎著長篙，我提著一大布袋子的楊桃和八月札，我們一家子有說有笑地回家吃午飯。

在那之后，板栗在家放上一段時(shí)間，一些未成熟的球子也逐漸成熟，那時(shí)奶奶會(huì)坐在廚房的火坑旁，把所有的板栗球子用柴刀劈出來，她把空球子丟在火坑里點(diǎn)著用來烤火，把栗子弄出來后儲(chǔ)藏。有時(shí)看我嘴饞就做上幾頓炒栗子。

待到過年的時(shí)候，父親回來了，奶奶就將藏好的栗子拿出來，年夜飯的時(shí)候，一大缽的雞肉燉板栗就做出來了，那時(shí)，我們一家人圍著飯桌品嘗著這九月摘下的栗子，大家滿臉笑容，就像九月板栗樹枝頭打哈哈的栗子。而相比于九月時(shí)的鮮嫩，此刻的栗子多了一些甜糯與深沉。