好吃牛肉排

我做些牛肉排，每天早餐時(shí)煎著吃，味道好極了。

做法：買的黃牛腿肉本想煎牛排，但是肉質(zhì)非常硬吃起來費(fèi)勁，我該做牛肉排。

牛肉絞肉餡，加入洋蔥碎，姜末，香油和少量淀粉和鹽，整形餅狀，冰箱冷凍大約3個(gè)小時(shí)，裝袋冷凍收藏。

每天早餐用不粘鍋煎熟食用，增加蛋白質(zhì)，一次多做些，每天食用方便。

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