近幾年超級流行的“少女臉”,其實不是指漂亮,是指臉上滿滿的膠原蛋白!很多明星為了保持青春不怕痛的瘋狂往臉上注射各種針!但是怕痛的我肯定不會這么做的(主要是沒錢)!
所以今天介紹給大家是超有營養(yǎng)的豬蹄!它含有天然膠原蛋白,多吃絕對能給你“少女臉”!再加上菠蘿,就是一道特色潮汕菜!這就是:菠蘿燜豬蹄
已切塊的豬蹄
半只
去皮菠蘿
1個
醬油
適量
鹽
適量
料酒
適量
冰糖
適量
腌制過的酸梅
適量
=步驟=
??新鮮菠蘿去皮切塊備用
?將豬蹄倒入料酒、鹽和醬油攪拌后腌制20分鐘
?鍋內(nèi)加水,放入豬蹄,加幾顆冰糖和酸梅,再放入菠蘿心煮熟(菠蘿塊暫不放)
?豬蹄煮到骨肉輕易分離時,再加入剩余的菠蘿塊,繼續(xù)煮3分鐘
?成品,快點拍照享用吧~
溫馨提示
??請選用新鮮的食材,新鮮的,新鮮的,新鮮的
?如果不會腌制酸梅,可以用酸梅醬代替,超市可以買得到
?菠蘿芯比較硬,需要先煮