? ? 我不是烹調(diào)專(zhuān)家，游涉不廣，所知有限，今天侃侃的這舌尖上的重慶。

? ? 都說(shuō)民以食為天，人吃，是為了活著，人活著，不是為了吃。所以孟老先生說(shuō)：“飲食之人，則人賤之矣，為其養(yǎng)小以失大也?！睂?zhuān)恣口腹之欲，因小而失大，所以被人輕視。

? ? 再來(lái)說(shuō)說(shuō)這重慶美食，火鍋，飄香四溢，底料豐富。而九宮格的吃法又是一特色，怎一個(gè)麻字了得。磁器口的陳麻花，香甜可口，入口即化，老少皆宜。而我唯獨(dú)中意小面。這重慶小面，分為湯面與干溜，麻辣味型，而且富于變化，可根據(jù)個(gè)人定制口味。如此以來(lái)，瞬間感覺(jué)逼格提升。佐料便是這小面的靈魂所在，一碗重慶小面全憑調(diào)料提味，麻辣味調(diào)和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。

? ? 今日有幸來(lái)到舌尖上的中國(guó)，重慶小面，再次讓味蕾得到充分的釋放，滿足自己的口腹之欲，快哉！

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