苦瓜是個(gè)好東西，炎熱夏季食用，清心去火，所以每年的春季，都在菜園里栽上三兩棵。一般是五一之后才去市場上買苦瓜苗，小苗長在營養(yǎng)缽中，每一棵細(xì)細(xì)嫩嫩，上面剛剛探出兩根小須子，每棵苗5元錢。剛開始覺得有點(diǎn)貴，賣苗的人解釋說，這個(gè)苦瓜籽出苗率特別低，種上一袋籽，也出不了幾棵，不得不賣貴點(diǎn)，要不然連籽錢都賺不回來。

真的有那么難么？冬天在樓上住，室內(nèi)溫暖如春，何不自己試試育苗呢？上網(wǎng)查找育苦瓜苗的要領(lǐng)，基本心里有數(shù)了，就在三月初動(dòng)手了。先把苦瓜籽用溫水泡上，看那個(gè)皮有點(diǎn)發(fā)脹的樣子，埋到土里。第一年，一棵也沒有出。第二年改進(jìn)一下，還是用水泡脹了，然后用牙把籽嗑開一個(gè)小口，乖乖，小苗還是沒有露頭。今年又買了一袋籽，用溫?zé)岬乃阉艘幌?，然后放到一個(gè)容器中，用一塊濕布蓋好，晚上放在有地?zé)岬牡卮u上，白天拿到太陽光充足的南陽臺上曬。想起來就看看那塊布有沒有干，始終讓它處于濕熱的狀態(tài)。這種狀態(tài)持續(xù)有七八天，看那個(gè)籽的皮有點(diǎn)發(fā)軟，就輕輕地在它的籽粒尖尖處弄開一個(gè)縫隙，又種上了。過了五天，一個(gè)胖乎乎的小腦袋鉆了出來。終于見到苦瓜苗了，哈哈，成功了。

多次操作之后慢慢明白，這苦瓜籽的表皮有一層臘質(zhì)樣的保護(hù)膜，專業(yè)育苗人都買一種藥水，把苦瓜籽放到藥水中脫去那層膜再種下。我這小打小鬧的用笨辦法，以前雖然泡了，但外面的水份還是不能深入核心，苦瓜籽就不能發(fā)芽?，F(xiàn)在泡發(fā)到一定層度，準(zhǔn)確無誤地弄開了縫隙，籽仁兒能夠吸收到水份，就可以發(fā)芽出苗了。如果泡發(fā)的不軟，那籽殼就很難打開，人為去嗑它，很容易損壞苦瓜的籽仁，胚胎壞了，埋在土里很快就會(huì)爛掉。

自己育苗方知這小苗得之不易，賣5元錢一棵苗，一點(diǎn)都不貴，要用多少心，耗掉多少腦細(xì)胞呀。這個(gè)育苗過程也說明，凡事都有自己的門道，一粒小小的苦瓜籽，不是扔到地里就能發(fā)芽的，里面竟也有這么多學(xué)問，學(xué)無止境，也樂在其中。