外界環(huán)境惡劣而誘發(fā)人生痰的因素，首先是空氣污染，其次是飲食污濁。即便是干凈的食物，如果五味過于偏盛，都會刺激人體分泌黏液，特別是過于辛辣或者過咸的食物。
隨地吐痰當(dāng)然是陋習(xí)，但是沒有人深想一步，國人為什么這么多痰?
痰涎是體內(nèi)黏膜分泌的，分應(yīng)激被動分泌和主動滲出兩種。說白了，應(yīng)激被動分泌就是自身沒毛病，而外在環(huán)境惡劣，人體被迫分泌黏液以求自保。主動滲出是自身營養(yǎng)過剩，體液飽和污濁，通過滲出黏液排痰來自保。外界環(huán)境惡劣而誘發(fā)人生痰的因素，首先是空氣污染，其次是飲食污濁。
當(dāng)人呼吸到干燥、骯臟、刺激、粉塵，甚至是有毒的空氣時，鼻腔黏膜、上呼吸道氣管和支氣管就會自動分泌黏液。黏液可以粘附大量粉塵顆粒，還能加溫、濕潤空氣，以保證肺泡不受到傷害。如果對肺的保護(hù)不力或外界環(huán)境過于惡劣的話，比如粉塵顆粒過大，積攢多了人就會得矽肺病；顆粒過小的粉塵直接入血，會傷害免疫系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)。這樣看來，黏液、痰涎就是一道屏障。
這些裹挾著骯臟穢物的黏液，通過擤鼻涕排出或者通過鼻咽管從口中吐出，就是痰涎。我小時候在大同長大，那時候還沒有煤氣，家家戶戶都燒煤。上中學(xué)時早晨跑完步了，鼻孔都是黑的，吐出的痰也是黑的?，F(xiàn)在大同環(huán)境好多了，藍(lán)天白云，成了宜居城市。
有人說抽煙有好處，能促進(jìn)排痰。這其實(shí)是謬論，把特點(diǎn)當(dāng)優(yōu)點(diǎn)，把因果顛倒了。抽煙導(dǎo)致生痰，這就是應(yīng)激性被動反應(yīng)，而不是通過抽煙把肺里的痰排出來。其實(shí)每個人都有感覺，到了一個空氣清新的地方便很少會有痰，即便是煙鬼，居然也很少會有抽煙的欲望。原因就是在這種環(huán)境下不需要刺激，就像人食欲好不需要太多佐料一樣。
導(dǎo)致被動應(yīng)激生痰的另外一個主要原因就是飲食污濁，這是口腔和食道乃至胃壁在分泌黏液，以中和、稀釋或粘附有毒害的食物、飲料，以便通過咽喉、口腔嗽出體外。
即便是干凈的食物，如果五味過于偏盛，都會刺激人體分泌黏液，特別是過于辛辣或者過咸的食物。如果食物本身有問題，比如食材變質(zhì)，味精、雞精或其他添加劑過多，使用了地溝油等，會導(dǎo)致黏液分泌過多或反應(yīng)過于激烈，通過喉咽反射刺激神經(jīng)，把嗽痰、吐痰變成嘔吐，痰涎、胃液甚至膽汁連同食物一并排出。
我不愿意到外面吃飯的主要原因之一就是害怕食物添加劑，我自己的鼻子和嘴都比較刁，聞著不對會惡心，當(dāng)然也就不吃了。聞了沒事兒，吃一口不對，也會馬上吐出。否則吃下去就會不停地漾出痰涎，不停地吐痰。當(dāng)然，有人會說這是矯情，其實(shí)呢，健康的人應(yīng)該具備這個本能，聞了、嘗了不對就不吃。粗魯、愚鈍和麻木的人吃嘛兒嘛兒香，連痰都不吐，留下的是危機(jī)和隱患，藏污納垢，保不齊以后身上長瘤子、疙瘩，中醫(yī)稱之為痰核兒。
飲食過飽也會導(dǎo)致胃壁蠕動遲緩呆滯，導(dǎo)致胃內(nèi)黏液上漾，這也是生痰的主要原因。再有就是，吃了高蛋白難以消化分解的食物，人的唾液也會變得稀薄、清稀，人會感覺漾清水，睡覺時會流口水，舌頭會變得胖大、有齒痕。
現(xiàn)在糧食和食品安全問題很突出，人工種植和飼養(yǎng)過程中亂用化肥、農(nóng)藥、激素會直接影響人的身心健康。吃了間題食品，人會消耗自身的精血、津液，分泌痰涎來保護(hù)自身，長此以往人體就會虛弱。
人體如果沒有外界誘因主動分泌黏液，只能說明人體營養(yǎng)過剩了，中醫(yī)稱這種人為痰濕體質(zhì)，應(yīng)當(dāng)控制飲食，避免過多營養(yǎng)物質(zhì)的攝人，特別是避免攝入助長痰濕的牛奶、煮雞蛋、水果、冷飲、啤酒，當(dāng)然還有海鮮，特別是海參。
痰涎這個東西既是病理產(chǎn)物，又會變成致病原因。中醫(yī)認(rèn)為，痰生百病或怪病多痰，就是說痰影響了津液的代謝循環(huán)，堵塞的經(jīng)絡(luò)臟腑不同，導(dǎo)致發(fā)病也千奇百怪、癥狀各異。
與有痰能吐出、有涎能流出相比，有痰涎而不能滲出造成的危害更大。比如咳嗽、哮喘發(fā)作的病人，如果能將痰涎、黏液咳出，無論多么劇烈都無關(guān)緊要。要命的是，黏液不能分泌滲出，便會形成黏膜下水腫，如果堵在了咽喉和氣管，人就會被憋死。這時候就需要急救用的激素噴霧，迅速消除水腫。盡管這只是權(quán)宜之計(jì)，治標(biāo)不治本，但是救命要緊，更嚴(yán)重的就得做氣管切開術(shù)插管了。
另外，已經(jīng)分泌出的痰涎、黏液，如果不及時咳出、嗽出，也會堵塞氣管、支氣管造成窒息。我從小受我媽的影響喜歡中醫(yī)，想做醫(yī)生，可是當(dāng)年宣傳醫(yī)生的先進(jìn)事跡往往都是搶救窒息患者，沖上去嘴對嘴替病人吸痰。這事兒讓我看了直惡心，一度動搖了我學(xué)醫(yī)的信心。后來去醫(yī)院實(shí)習(xí)、工作，看到了電動的吸痰機(jī)器和呼吸機(jī)，這才放了心。家里如果有老人需要照顧的話，也應(yīng)該配備相應(yīng)的手動吸痰工具，以備不時之需。
從治病求本的角度來講，服用化痰散結(jié)、利水滲濕的中藥，比如陳皮、橘絡(luò)、絲瓜絡(luò)、萊菔子、蘇子、蒼術(shù)、厚樸，能夠有效改善痰濕體質(zhì)，除了能減肥，患者身上長脂肪瘤的也能逐步消除。當(dāng)然，這一切都基于忌口的基礎(chǔ)上。
作者：徐文兵? ?《知己》 52
