回到白馬花園，將折疊床安置好后，又上上下下的跑了幾趟，在樓下的士多店配齊了墊子、枕頭和床單。小楊也沒閑著，將客廳的沙發(fā)重新調(diào)整了位置，還動手將窗戶玻璃、地板擦得干干凈凈。收拾完了再細(xì)看，廳里面住進(jìn)一個人，也不是顯得很擁擠。

“怎么樣？這條件比咱無錫時的宿舍要強吧？”我拍了拍楊碩的肩膀。

“挺好的，至少比我在深圳東角頭的集體宿舍要好很多?！睏畲T說集體宿舍是高低床那種，宿舍里根本沒人做衛(wèi)生，除了床前一小塊地能落腳外，其余的地塊都黑乎乎的，特別是床底，不知道都塞的是誰的破鞋子，臭哄哄的?！八晕掖蟛糠輹r間都待在樓下的辦公室，至少那里有空調(diào)，雖然不能上網(wǎng)，但空閑時還能玩會兒撲克牌接龍?！?/p>

我告訴了他筆記本的開機密碼，“以后我上班了，你就呆在房間上上網(wǎng)，簡歷再整理一下投一投，另外學(xué)習(xí)一下怎么做菜?！?/p>

提到做菜，小楊居然來了興致，“賓哥，要不中午來掂勺做個菜？”我一臉疑惑地看著他：“你會做菜？真的假的？”

“嘿嘿，在家見我媽做過，我倒是沒上過灶臺。”小楊說他最喜歡他媽做的豆芽燉粉條，這道菜制作過程看上去很簡單，他可以嘗試著做一下。

豆芽燉粉條？我沒有聽錯吧，兩個不都是豆制品么？就是黃豆炒綠豆唄，那也是一道菜？菜名說出來都有些拗口，我忽然聯(lián)想到那句搞笑的繞口令“黃鯉魚與綠鯉魚與驢”，撲哧一下笑出來了聲：“你先從簡單的下面條開始學(xué)起吧，別浪費了材料?！?/p>

我進(jìn)到廚房拎了油壺，又從冰箱里拿出兩袋榮姐饋贈的三鳳橋排骨，揮了揮手招呼著楊碩下了樓：“現(xiàn)在做飯時間太趕了，忘了買菜，中午就下樓湊合一頓。”

“那賓哥你拎油壺干嗎？”楊碩不解地問道，“我還以為廚房里堆得有白菜蘿卜呢?！彼f在他們山東老家，平日里都會儲存一些常見的食材，上一次街，菜都是整框整框的買，過個春節(jié)，光是大蔥就得儲備好幾十斤。

我迷惑地望著小楊，“至于這么夸張嗎？廣州這邊街坊的習(xí)慣是每天上菜市場，而且只買當(dāng)天的食材。魚都可以切開來買，你要半個魚頭都行。蒜頭論個稱，蔥也可以只要一根。”我連比帶劃地說著。其實這些也都是我來到廣州，自己做飯后逛菜市場觀察出來的。

“賓哥，這么說以后我還得每天跑菜場？用得著這么麻煩嗎？”小楊瞪大眼睛看著我。

“對呀，入鄉(xiāng)隨俗。走，去胖子的大排檔蹭飯。”說完，我領(lǐng)著楊碩踱進(jìn)了胖子的檔口。

實話實說，胖子還是很能干，手腳麻利。不大的檔口里里外外就他一個人，飯點之前，他會先把菜炒好，一一裝進(jìn)不銹鋼的托盤里，然后在門口的餐臺架上擺好。店開在小區(qū)內(nèi)，做的就是街坊的生意，打包帶走的客人比較多，也有一些熟客會在店里扒拉完。早餐和中午的生意好一些，逢上餐臺架上的菜賣完了，或是客人有特殊要求，他也會分身沖進(jìn)后廚，三兩下整出一份現(xiàn)炒。我之前動過給他打臨工的心思是有道理的，一個人講真還的確忙不過來，炒菜我估計對付不了，打打下手收收臺，或是準(zhǔn)備一些配菜應(yīng)該沒有問題。

“老板，給我來兩個現(xiàn)炒。”我進(jìn)到店里的時候，胖子正在門口忙得不亦樂乎地打餐。

“靚仔，現(xiàn)炒要稍微一等哦，這會兒抽不開身。”胖子動作飛快，裝盒打包收錢找零一氣呵成。

“那我自己來啰，你看著算錢就好?！睕]等胖子回，我鉆進(jìn)了廚房。

爐頭點著火了，我將帶來的大半壺油一股腦倒進(jìn)了鍋里。楊碩盯著那些切好的配菜籃子仔細(xì)地看，“賓哥，這些肉聞起來不怎么新鮮吧？要不咱弄了素菜得了。”

“是嗎？你端過來我聞聞?！蹦切┤澆伺淞隙际前氤善罚乙猜劜怀鰝€好壞?！暗茫桓刹痪o，吃了沒病，葷料你一樣弄一點，先丟下去過過油，高溫消毒?！?/p>

過油這個動作我是在網(wǎng)上學(xué)的，新東方烹飪廣告也經(jīng)常有這個招牌工序。油燒熱后葷料下鍋，“吡”的一聲很是刺激。

“靚仔，不要用那么多油哦。”外面?zhèn)鱽砼肿拥慕袉韭暋?/p>

“別BB，吃過飯買完單，我請你去沖喜?！?我的大嗓門估計沒有被油爆聲蓋住，胖子應(yīng)該聽的得很清，要不然他也不會嘿嘿地笑個不停。