先說結(jié)果，因為孕期糖耐不過（因為我一直有點低血糖，萬萬沒想到），4月開始控糖，到生之前體重只比孕前漲了6斤，肉眼可見除了肚子之外的部份都瘦下來，產(chǎn)后兩個月就瘦了20斤，幾年穿不上的衣服褲子終于可以穿上了。

雖然控糖，但是我的寶寶也是出生就7斤多的胖嬰，現(xiàn)在不到5個月已經(jīng)快19斤，可見控制體重，對母嬰身體健康都是只有好處沒有壞處。

當初拿到需控糖的結(jié)果，我是郁悶了好幾天，簡直晴天霹靂，因為聽多了控糖的孕媽們吐槽，飲食不自由是多痛苦的事情，還要每天七次測血糖。

開始的兩周，我并沒有怎么去聽醫(yī)生的說法，覺得肯定是誤測，然后……結(jié)果依然沒過，讓醫(yī)生狠狠說一頓，對寶寶不負責任。

痛定思痛，我重新拿起營養(yǎng)科醫(yī)生開的餐單，還有“妊娠期糖尿病孕婦個體化管理手冊”（具體見圖）。

其實仔細研究后就發(fā)現(xiàn)，遵守幾個原則，然后在原有餐單基礎上稍作調(diào)整，并沒有想象中那么難。

第一，食物多樣化，要以低GI值（GI就是血糖生成指數(shù)）的谷類為主。

我有幾年是不吃主食米飯了，其實相對增加了其他品類的份量，例如肉類，還有最愛水果，這也是導致糖份上升體重增長的原因?，F(xiàn)在增加谷類，但盡量不吃白米飯和白米面，而是選擇低GI值的紅米、黑米和豆類，還有蕎麥面魔芋面燕麥面通心粉（在這里需要注意的是，不是所有粗糧都是低GI食物，例如糙米和小米，GI值都很高）

蔬菜要每天吃一斤，但真要每餐吃半斤蔬菜是很難做到。那么我就每天吃一兩根白玉青瓜和一顆普羅旺斯西紅柿作為蔬菜纖維補充，同時代替過量水果（我以前每天倒是要吃一斤以上的水果……）。

水果也是選低GI值的為主，例如草莓、藍莓、蘋果，前期是一點水果也不吃，后面糖降下來才吃，晚上盡量少吃或者不吃（我以前就是愛晚上吃上半斤水果）。

肉就以魚蝦海鮮為主（尿酸不高的情況下），配以牛肉，雞肉（去皮），豬肉我一般少吃，脂肪含量高。當然也是可以紅肉白肉合理搭配，關鍵就是去皮去肥肉少脂肪。

第二，這是廣東人最難做到的，不要喝湯不要喝湯不要喝湯，重要的事情說三遍。

飯水分離是降糖非常重要的環(huán)節(jié)。

不要喝湯尤其是老火湯，這是去營養(yǎng)科醫(yī)生千叮萬囑的，而且說湯是最沒營養(yǎng)的，都是油（還有嘌呤），營養(yǎng)都在肉里（這個是否科學真理就不爭辯了）。

不要喝粥，喝水和吃飯最好前后隔一個小時。

關于這點，我是比較注重，基本戒掉了喝湯，即使月子期也基本沒喝（實例證明，不喝湯和下奶并無絕對關系，因為我就是全母乳，而且娃的身高和體重都屬于比標準值高）。在后面恢復了一些喝湯，也盡量以滾湯為主，每周一到兩次。喝水我隔不了一小時那么久，就盡量隔半個小時左右。

我覺得這點，是控糖降體重的關鍵。

第三，少食多餐，三餐后輕運動

孕期我是每天吃6餐，除正常三餐外，會在早午之間，午晚之間和睡覺前加餐，但也是選擇低GI值的食物，例如番薯山藥，牛奶麥片，還有低GI餅干等。在月子期我也堅持這個原理，并沒有過怎么吃補品，雞都沒吃幾只。其實看現(xiàn)在流行的很多月子餐單，基本原理也是一致的。

說起運動這個事情，我是最討厭運動的人，不管哪種運動都無法堅持，包括最簡單的散步……。所以怎么解決這個問題呢，我發(fā)現(xiàn)小紅書確實是個很好的工具。我找了幾套孕期操，每個只有幾分鐘（跟廣播體操差不多，非常簡單的動作），每天三餐后練10分鐘。如果沒時間或者不方便（例如我經(jīng)常要去不同項目開會，實在不方便做操），就走10分鐘，但要點是手臂擺幅度要大，擺過心臟，讓全身血液流動起來。

其實一次做30分鐘運動很難，但是做3次10分鐘就很容易，全天的運動量都是對身體有效的，所以這次我堅持了下來。

而且很明顯，每次我測血糖前，即使吃了很少東西，但沒做運動，基本都超標。吃了很多，但做了運動，血糖立刻會降下來。

還有因為經(jīng)常肩頸疼，還找了幾套只需要幾分鐘的頸椎操，拉力帶操，非常實用，也算入運動量，而且緩解了肩頸疼。

第四，幾個容易犯的誤區(qū)

在前期，一定每次吃東西前要查查GI值，一般選擇低于GI值50的食物，慢慢心中就會有概念了。

不要以為甜的東西就升糖，舉例，我很愛吃糯玉米，但糯玉米雖然沒有糖，但含大量支鏈淀粉，血糖反應高。甜玉米雖然含糖，但淀粉含量低，血糖負荷低，所以不管是控糖還是減肥，都是選擇甜玉米比較好。

同樣的品類，牛奶GI值是27.6，但是酸奶GI值去到83。

水果類象獼猴桃香蕉這種減肥常推存的，其實GI值也是超過50的。不是不能吃，但要適量為主。

另外，戒飲料很重要！什么低糖茶都是浮云，必然是有糖的，否則口感差！還有果汁，絕對是減肥控糖的絆腳石。

有個最大的誤區(qū)，就是關于全麥面包，是吹捧上天的健康低脂食品。但是小麥面包的GI值基本在90以上，比大米飯還高！是要含 50%的燕麥面包或者大麥粒面包，GI值才低于50。所以選購時一定要看清楚。

還有淘寶上賣的很多所謂低糖食品，真的是誰吃誰后悔。例如我買過一個所謂低糖的雜豆粘包，在回醫(yī)院復檢時吃了，結(jié)果血糖狂飚，原來這個豆子雖然是低糖，但皮是糯米的，GI值超高……所以，一定要看清楚原料。還有很多市場上的蕎麥面或者燕麥面之類的，一定要看含量，通常你會發(fā)現(xiàn)為了口感和減低價格（不信你對比一下75%含量燕麥面和普通燕麥面的價格，相差何止一倍），主要成份依然是小麥。這就和酸奶奶酪一樣，經(jīng)常打著XX風味，奶含量極少。

終上所述，雖然醫(yī)生給我開了餐單，但是我并沒嚴格按照克數(shù)份量，但是會基本保持原則。

早餐帶上一根甜玉米（偶爾還會替換糯玉米），紅薯山芍雞蛋（吃不完就作為加餐），后面還是會有加一點面包包子類。醫(yī)生會建議自己包一些馬蹄玉米木耳餃子。

午餐如果在外面， 外賣不方便時就帶上蕎麥面方便面（其實這種方便類很多，包括魔芋涼皮等），不用煮開水燜幾分鐘就可以，魔芋類更是開袋即吃。

如果在家的話，主食以紅米黑米混豆類為主，很多人覺得麻煩，因為要浸泡，嫌口感硬。其實現(xiàn)在是有已經(jīng)混好免泡的，口感有改良，還有要是家人不吃，份量少可以買個一人食電飯煲，非常好用。然后米和之前說的健康面類交替，豐富種類，其實日料中蕎麥冷面和壽司米也是可以的。

青菜給夠，肉類搭配好，每餐8份飽。宵夜會以牛奶，黑燕麥片燕麥麩皮為主。

孕期時會餓，就隨身帶著青瓜西紅柿當水果吃，帶低GI餅干堅果袋，還有燕麥含量高的小面包，隨時補充能量。

就在這種飲食結(jié)構，配合之前說的運動（為了監(jiān)控自己的運動量，還帶了運動手環(huán)，但我保證每天5000步就夠了），我的體重在孕中期就開始下降，后面一直持平，但肚子是逐漸大的，證明其他地方瘦了。在產(chǎn)后，半個月我就瘦了10斤，后面慢慢又瘦多10斤。

產(chǎn)前糖值是正常的，寶寶也非常健康，雖然產(chǎn)后復查糖份還有點高，但更多可能是因為激素原因。

本來控糖是一件很煩人的事情，但經(jīng)過自己的科學分析和合理控制，反而養(yǎng)成了健康的飲食習慣，最重要是突破了我?guī)资曜畲蟮钠款i——運動。

而且，偷偷說一下，其實這期間，我并沒完全不吃甜食，有段時間還天天吃一根雪糕，巧克力蛋糕……其實也沒少吃，但都會適量控制，對結(jié)果的影響就不大。

所以，一切的安排都是剛剛好。

我感謝這次的控糖，給我?guī)聿灰粯拥捏w驗。

所有困難的事情在轉(zhuǎn)念之后拆解，也許并沒自己想象得那么難。

別被幻想出來的困難打敗自己。

還有最最重要的，相信科學，找營養(yǎng)科醫(yī)生開個餐單，可能比你看100個減肥網(wǎng)紅指引有效得多。