現(xiàn)代社會,初為父母都想給孩子提供最好的生活條件,補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),讓孩子能夠健康的生活。因此,奶粉也隨之進入人們的視野,并且引起了人們的重視。特別是嬰兒配方奶粉。
嬰兒配方奶粉,又稱母乳化奶粉,它是為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需求,在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。以奶粉、乳清粉、大豆、飴糖等為主要原料,加入適量的維生素和礦物質(zhì)以及其他營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)加工后制成的粉狀食品。和直接把牛奶干燥得到的“奶粉”完全是兩回事。
很多父母用嬰兒配方奶粉來給孩子“補充營養(yǎng)物質(zhì)”。其實嬰兒奶粉的制造就是盡量模仿母乳。利用現(xiàn)代先進技術(shù),分析出母乳中的成分,從含量很高的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,到微量的維生素、礦物質(zhì)等等。然后以牛奶為基礎(chǔ),補充、增加或者減少各種成分,使之更接近母乳。所以對母乳和牛奶的認識越深入,模仿得就越像。這也就成了嬰兒配方奶的生產(chǎn)指標。大多數(shù)的嬰兒配方奶是以牛奶為基礎(chǔ)的,但是最后的成品跟牛奶差別已經(jīng)非常大了,因為,牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)、鈉鹽、鉀鹽,遠遠超過嬰兒所需的濃度,所以就要降低;而脂肪、碳水化合物,以及鐵等微量元素則不夠,就需要補充。
母乳本身含有一些具有生活活性的蛋白質(zhì),比如免疫球蛋白等。但是嬰兒早期的免疫能力還沒有完全形成,這些活性蛋白就有助于增加免疫力。而配方奶粉需要經(jīng)過加熱等處理以保證安全,所以就難以實現(xiàn)這些免疫活性。因為配方奶粉中已經(jīng)添加了足夠的維生素D和鐵,所以喝配方奶的孩子就不用補充它們了。
總的來說,由于客觀因素無法實現(xiàn)母乳喂養(yǎng)的母親,嬰兒配方奶粉也是不錯的選擇?,F(xiàn)在的嬰兒奶粉配方質(zhì)量越來越高,大量的實驗和數(shù)據(jù)表明配方奶粉喂養(yǎng)的孩子在生長發(fā)育方面和母乳喂養(yǎng)的孩子幾乎沒有了明顯差異。所以,不能母乳喂養(yǎng)的母親也完全不必有太大的心理壓力,嬰兒配方奶粉也是不錯的選擇,但是我們還是主張盡量的能母乳喂養(yǎng)的一定要堅持母乳喂養(yǎng)。