2018年4月12日? 星期四 ? ?長沙? 晴天? （農(nóng)歷二零一八年二月二十七）

今天是周四了，今天早上，天氣還是悶熱的，我和家人都穿上了短袖。誰知到中午就變天了，下起了大雨，氣溫也降低了，穿著短袖，感覺有點冷颼颼的。這天氣變幻莫測，陰晴不定。今天我們愛心午托午餐吃的菜有紅燒雞腿、紅燒米豆腐、炒上海青、紫菜蛋花湯、飯后水果是西瓜。

米豆腐是川、湘、黔、贛、鄂地區(qū)著名的地方小吃。此菜潤滑鮮嫩。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿，然后加堿熬制，冷卻，形成塊狀"豆腐"即成。米豆腐可以煮湯，可以涼拌，每一種做法都很好吃。

上海青，又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、湯匙菜，是上海一帶的華東地區(qū)最常見的小白菜品種。清炒出來的上海青，清甜爽口，尤其是中間嫩的，更加好吃。

紅燒雞腿，今天做得味道非常好，孩子們都吃完了。

經(jīng)常都做紫菜蛋花湯，那是因為孩子們喜歡吃，百吃不厭，其它的湯都不太喜歡吃，所以紫菜蛋花湯的上桌率很頻繁。

昨天在對面的錦和超市老板建的團購群下單了個西瓜，今天就到了。今天飯后孩子吃的水果是西瓜，品質(zhì)還不錯。這就是我們今天中午吃的菜了。

我是日記星球96號星寶寶香油女王玲子，正在參加孫老師的日記星球第21天蛻變之旅的學(xué)習(xí)，這是我的第446篇原創(chuàng)日記，如果你也想蛻變，就加入我們吧！