今天去菜菜家學(xué)做葛根甜湯,特意拍了圖片,以便學(xué)習(xí)、分享。
原料:手工葛根粉、姜、紅糖、雞蛋、水。
以兩人份為例。
1、鍋中加水500克,扔兩三片姜

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2、紅糖量視個(gè)人口味添加,喜歡甜的可多加。

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3、紅糖加入鍋中煮開(kāi)

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4、取兩勺半(約40克)葛根粉用涼水化開(kāi)

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5、在鍋中打入一雞蛋,攪拌,煮開(kāi)

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6、加入調(diào)好的葛根粉,攪拌,不要停,以免糊鍋

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8、煮開(kāi),就完工了

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9、成品

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味道很好,菜菜說(shuō)今天發(fā)揮得不錯(cuò)。
感謝美媽菜菜無(wú)私分享。就等收到葛根粉,照此辦理啦!