西洋參――補氣養(yǎng)陰，清火生津

圖片發(fā)自簡書App

圖片發(fā)自簡書App

名家解讀

“補肺降火，生津液，除煩倦。虛而有大者相宜?！报D―《本草從新》

功能主治：

1：滋陰補肺，用于陰虛火旺之癥。

2：消渴生津，用于虛熱煩倦。內(nèi)熱消渴、口燥咽干，有很好的效果。

服用禁忌：中陽衰微，胃有寒濕者忌服。

性味:性涼，味甘，微苦。

歸經(jīng):婦心、肺、腎經(jīng)。

飲食養(yǎng)生劑量: 1-5克。

治療劑量: 3-9克。

經(jīng)典明方：

（桑螵蛸散）

《本草衍義》用法:桑螵蛸、龍骨(煅)各45克，西洋參、遠志、石菖蒲、當歸、白茯苓、炙龜甲各30克，研為細末，裝入瓶中備用。每日2次，每次取6克，溫開水送服。

功效:調(diào)補心腎，固精止遺。

養(yǎng)生藥膳：

西洋參大棗粥――補氣養(yǎng)血

原料：粳米100克，大棗(干)5枚， 西洋參10克。

做法：①將西洋參洗凈，置清水中設(shè)泡一夜。②西洋參切碎，大棗洗凈。

③將西洋參、大棗，粳米及浸泡西洋參的清水一起倒入砂鍋內(nèi)，再加適量清水，大火煮佛后，改小火熬60分鐘至粥成即可。

服用西洋參期間的飲食禁忌

服用西洋參期間不要飲茶，因茶葉中含有多量的鞣質(zhì)，與西洋參作用相反，會破壞西洋參中的有效成分;也不要吃夢卜，因蘿卜消氣，會降低藥效。