《月令七十二候集解》說(shuō):"九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。"

寒露時(shí)節(jié),氣溫比白露時(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。
此時(shí),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,東北和西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。

一、天漸涼,人添衣
《詩(shī)經(jīng)》里講:“七月流火,九月授衣”,這里說(shuō)的九月是農(nóng)歷九月,也就是公歷十月,此時(shí)天氣轉(zhuǎn)涼,應(yīng)該及時(shí)添加衣物,謹(jǐn)防感冒。
中國(guó)地域遼闊,秋冬時(shí)節(jié),南北方差異較大,寒露前后,北方黃葉飄零,已是深秋景象,而南方蟬噤荷殘,秋意方才轉(zhuǎn)濃。
整個(gè)北方在寒露之后,就開(kāi)始被冷空氣控制,氣溫會(huì)顯著降低,夏天的雨季一去不返,從驚蟄開(kāi)始的雷聲也從此開(kāi)始銷聲匿跡。
而南方的有些地方尚有連綿陰雨,卻也只是少數(shù)地區(qū)而已。
這個(gè)時(shí)節(jié)天氣突然轉(zhuǎn)冷,空氣干燥,一方面要注意添加衣服,另一方面還要注意防秋燥。
所以秋季養(yǎng)生一定要注意補(bǔ)水滋潤(rùn),一方面可以多喝些淡鹽水,因?yàn)槿绻缓劝组_(kāi)水,反而會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分流失,同時(shí),也可以多喝蜂蜜水,來(lái)潤(rùn)肺養(yǎng)肺,防止秋燥咳喘。
因?yàn)槭艿礁邏嚎刂疲髿鈱咏Y(jié)穩(wěn)定,在連日無(wú)風(fēng)的情況下,聚集在城市中的汽車尾氣和工廠排出廢氣、粉塵不容易擴(kuò)散,因此寒露之后經(jīng)常會(huì)形成霧霾天氣,此時(shí)外出要注意攜帶口罩,開(kāi)車務(wù)必注意安全。

二、露漸重,雁南飛
寒露有三候:鴻雁來(lái)賓、雀入大水為蛤、菊有黃華。
一候:鴻雁來(lái)賓
鴻雁排成一字或人字形的隊(duì)列大舉南遷。
鴻雁大概是24節(jié)氣中出現(xiàn)最多的物候了,中國(guó)古人對(duì)大雁寄托了許多情思,無(wú)論是李白的“雁引愁心去,山銜好月來(lái)”,還是杜甫的“雁盡書難寄,愁多夢(mèng)不成”,都最足以說(shuō)明古人對(duì)大雁的重視。
寒露時(shí)節(jié),恰恰是最后一批大雁大舉南遷,大雁南來(lái)為賓,古人細(xì)心留意,隨時(shí)準(zhǔn)備盡賓客之禮。

二候:雀入大水為蛤
深秋天寒,雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥(niǎo)很相似,所以便以為蛤蜊是雀鳥(niǎo)變成的。
雀鳥(niǎo)變成蛤蜊當(dāng)然是無(wú)稽之談,但是其中卻隱含了古人對(duì)天地的認(rèn)識(shí),他們認(rèn)為此時(shí)節(jié)天地陰氣重了,飛物自然應(yīng)該變?yōu)闈撐铮绻给B(niǎo)依然十分活躍,則說(shuō)明季節(jié)錯(cuò)亂,將會(huì)有災(zāi)禍降臨。

三候:菊有黃華
是說(shuō)此時(shí)菊花已普遍開(kāi)放。
天地萬(wàn)物皆是負(fù)陰而抱陽(yáng),草木皆在陽(yáng)氣漸盛的時(shí)候發(fā)芽抽枝、結(jié)蕾開(kāi)花,獨(dú)獨(dú)只有菊花,在陰氣漸重的時(shí)候開(kāi)放,
此時(shí)節(jié)陰盛陽(yáng)衰,如果菊花不開(kāi)花,說(shuō)明陰氣還不夠,就連土地也不能耕種。
因?yàn)檫@樣的特性,菊花被賦予了很多獨(dú)特的內(nèi)涵,比如,它是梅蘭竹菊四君子之一,菊花歷經(jīng)風(fēng)霜,成為一種高尚人格的象征。陶淵明就曾寫下“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的詩(shī)句。
中國(guó)人也常常以白色的菊花,來(lái)表達(dá)對(duì)逝者的哀婉之情。

三、人靜斂,宜滋潤(rùn)
寒露時(shí)節(jié),氣候從熱轉(zhuǎn)寒,陽(yáng)氣退卻,陰氣漸生,很多體弱的老人此時(shí)要多加注意,早晚的鍛煉要注意添加衣物,或者盡量開(kāi)始避免,改為室內(nèi)鍛煉最佳。
季節(jié)交替的時(shí)節(jié)恰恰是疾病的多發(fā)季節(jié),養(yǎng)生防治不容馬虎。
古人云:“秋之燥,宜食麻以潤(rùn)燥。”金秋時(shí)節(jié),燥邪之物非常容易損傷肺氣,如果調(diào)養(yǎng)不當(dāng),會(huì)導(dǎo)致咽干、鼻燥、咳嗽等一系列的癥狀,所以,秋季一定要注意滋陰潤(rùn)燥。
寒露時(shí)節(jié),可以多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤(rùn)食物,補(bǔ)脾胃,又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸,防治咽干口燥,同時(shí)也要增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質(zhì)。
少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類,過(guò)食辛辣宜傷人體陰精。還可以煮一點(diǎn)百棗蓮子銀杏粥。

露寒而冷,繁華不再,人心也應(yīng)該從夏日的激情澎湃和熱情洋溢中,回到簡(jiǎn)單平淡猶如素描的日子。菊花盛開(kāi),甜美怡心,高潔不俗,秋季賞菊,攜伴出游,也是人生一大樂(lè)事。
來(lái)源:儒風(fēng)大家(ID:rufengdajia)