看完《神奇的肌膚能量書》，我深深的覺得保持美麗真的是一件不容易的事，是一門技術活。
從來對于時刻保持優(yōu)雅和美麗的女人，我是一直深深佩服和以她們?yōu)榕枷竦?。那些身邊美麗的女人，往往也是很?yōu)秀的女人。她們不但工作上表現(xiàn)優(yōu)秀，而且對自我也保持高度的自律。有一個HR經(jīng)理，有一次在微信上信誓旦旦地說，給自己一個目標，半年內，練出馬甲線。然后半年后，她真的秀出她那杠杠滴馬甲線了。所以說，優(yōu)秀的人都是狠角色。
好了，回到這本書。有許多觀點真的顛覆了我平時的保養(yǎng)觀念。
比如，在這本書里面，作者提到“少食多餐加速衰老”，“早餐不餓不吃”，“不吃乳制品”，“盡量不吃動物蛋白”等等。那作者是用什么理論來支持她的觀點呢？
1.人類的身體結構
文章中說，人類最近的直系親屬是黑猩猩，二者DNA相似度高達99％。黑猩猩是天生的食草動物，86％的食物主要是綠葉和枝莖。其所需的全部蛋白質，維生素和礦物質都來自植物。
從消化道構造來說，人類的腎臟對尿酸的承受度很低，尿酸是消化動物蛋白質的副產(chǎn)品。相反，作為肉食動物的老虎，它們的肝臟有尿酸酶，可以分解尿酸。
從胃的角度來說，肉食動物的胃酸濃度至少比人類高出10倍，這有助于快速有效地分解高濃度蛋白質。
人類的腸道約9米，大概是人體軀干的12倍，這種設計就是為了讓人類有足夠的時間吸收水果和植物中的礦物質和營養(yǎng)。
所以說，要想做最健康、最漂亮的自己，關鍵是要遵從自然的飲食法則。多食植物類食物，少食動物蛋白。
2.神奇的“美麗能量”
作者提倡更多的能量等于更多的美麗。它是比整形手術、肉毒桿菌、玻尿酸等更為有力的抗衰老方式。能量的供應決定著器官工作，身體排毒等工作的效率?？梢愿赂闻K和其他組織細胞、將毒性廢棄物排出體外、幫助人體保持體重，保護皮膚膠原質平滑和發(fā)質健康等。
那么什么會消耗能量呢？其中最重要的一個功能就是消化！消化所消耗能量占身體消耗總能量的50％～80％。美麗排毒方案的關鍵就在于幫助你理順體內的消化系統(tǒng)，從而達到減重和改善外觀目的。
那么我們怎么保持美麗的能量呢？作者用了大量的案例和原則來說明這個問題。
①“堿性優(yōu)先”法則
每頓飯，無論吃的是什么，都一定要先把堿性食物放在第一位-成熟的水果，生菜或是沙拉都行，早餐也一樣。
② ?食物配對原則
比如身體一次只能妥當?shù)叵环N濃縮不含水的食物；蛋白質和淀粉不要共食；蔬菜是堿性的；兩種淀粉可以混合；兩種不同類的動物蛋白不可混合；脂肪應與蛋白質（動物和植物蛋白）適量搭配，或與碳水混合物一起吃；水果應該空腹吃。
③ ?從輕到重吃
不只吃什么重要，怎么搭配很重要，吃的順序同樣重要。要快速吸收食物營養(yǎng)，讓殘渣快速排出。先吃最輕的食物，最后吃最重的食物。水果通過胃臟的時間是20～ 30分鐘，淀粉是幾個小時，蛋白質則更長。
3.礦物質和酶是人類的好朋友
人體內95％的活動都涉及到礦物質，人體活動依賴于礦物質源。
酶是體內上百種不同化學反應的催化劑，其中就包含皮膚器官的重塑和更新。有些酶只有當一定微量和常量的礦物質出現(xiàn)時才被真正激活，而我們需要有活性且有效的酶來實現(xiàn)礦物質的吸收和同化。所以說，礦物質和酶是我們最好的朋友。
礦物質來自于土壤，這就說明了為什么要盡量購買有機農(nóng)產(chǎn)品，研究顯示，有些有機水果和蔬菜的礦物質要高達87％。
天然健康先驅安.威格莫爾醫(yī)生說：“酶存儲是健康的秘訣。”那怎么向體內添加酶呢？最直接的途徑就是多吃植物類生食。作者說，這些活燃料吃得越多，我們就會越有生命力！酶是熱敏性的，當溫度上升到約48攝氏度時就會被破壞，發(fā)生變性；一旦高于這個溫度，酶就會死掉。這就是作者強調為什么要吃植物類生食的原因。
被作者一再推薦的是鮮綠蔬果昔和鮮綠蔬果汁，可以使你成倍獲取它們中的酶和礦物質。有興趣的朋友不妨一試，也許會有意外的收獲。
作者還為“身體的凈化”推薦了幾個方法，有服用益生菌和酶沙拉，氧化鎂補充劑，還有灌腸。
作者最后還列出了飲食的各個階段，如何從肉食者一步一步走向素食者，如何過渡到“真實的美麗”階段，最后實現(xiàn)肌膚的美麗綻放。我一直相信肌膚是七分內調，三分保養(yǎng)。如果嚴格按照作者的建議去做，或許真的會有收獲。
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END
參考文獻：神奇的肌膚能量書
作者：【美】金柏莉.施耐德
譯者：蘇珊
出報社：新世界出版社
