
干質(zhì)量工作的朋友們都清楚,平常做做檢驗(yàn)、改改問題,雖說也不是輕松事兒,但好歹有套路可走。真正讓人撓頭的,是怎么把質(zhì)量的那個(gè) “度” 給拿捏準(zhǔn)咯。
質(zhì)量總監(jiān)總念叨,質(zhì)量這事兒,核心就是符合要求??煽蛻粜涡紊?,要求也是高低不同。產(chǎn)品質(zhì)量要是夠不著客戶的標(biāo)準(zhǔn),那就是質(zhì)量不達(dá)標(biāo);但要是用力過猛,超出了客戶實(shí)際需要,又成了質(zhì)量過剩。這就好比做飯,鹽放少了沒味道,放多了又咸得沒法吃,得不多不少,剛剛好才行。所以說,咋能正好滿足客戶需求,這才是質(zhì)量管理里最難啃的骨頭。
客戶呢,想法又不太一樣。他們覺得質(zhì)量就得往死里追求,得沒完沒了地改進(jìn),把產(chǎn)品的毛病都給整沒了,做到極致才叫好。
可廠里那些經(jīng)驗(yàn)老到的老師傅,一句話就說出了質(zhì)量的本質(zhì):質(zhì)量最關(guān)鍵的是得講實(shí)惠,能用最少的錢,做出剛好符合客戶要求的產(chǎn)品,這才是真厲害。
你瞧,質(zhì)量管理的精髓,全在這個(gè)平衡里頭呢。下面咱就好好嘮嘮這三種看法,看看在實(shí)際工作中,到底咋把握好質(zhì)量的 “度”。
一、質(zhì)量總監(jiān)咋想:符合要求,找對(duì)質(zhì)量平衡點(diǎn)
(一)摸透客戶的不同心思
不同客戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求,那可是千差萬別。就拿買衣服來說,要是一位快遞小哥買工作服,他就圖個(gè)結(jié)實(shí)、耐臟、活動(dòng)方便,對(duì)款式啥的可能就沒那么講究。但要是一個(gè)愛美的小姑娘買裙子,除了穿著舒服,對(duì)款式、顏色、做工要求可就高了去了。所以搞質(zhì)量的人,得先下功夫去了解不同客戶群體到底想要啥,弄清楚他們對(duì)產(chǎn)品各個(gè)方面的期望,這可是找到質(zhì)量平衡點(diǎn)的第一步。
(二)別掉進(jìn)質(zhì)量不足和過剩的坑
質(zhì)量要是不達(dá)標(biāo),客戶肯定不樂意,企業(yè)的名聲也得跟著遭殃。比如說一家做插座的公司,為了省點(diǎn)成本,用了便宜的塑料和劣質(zhì)的銅片,結(jié)果插座容易發(fā)燙,還時(shí)不時(shí)接觸不良,客戶用幾次就各種吐槽,以后打死都不買這個(gè)牌子了。但質(zhì)量太好也不見得是好事。好比一家做普通打印紙的廠,本來客戶就是日常打印文件用,對(duì)紙張要求就是平整、不卡紙就行??蓮S家非要用特別高級(jí)的原料,還加了很多復(fù)雜的工藝,成本一下子就上去了,價(jià)格也貴得離譜,客戶覺得沒必要,最后產(chǎn)品只能堆在倉(cāng)庫(kù)里賣不出去。所以搞質(zhì)量的得在滿足客戶基本要求的基礎(chǔ)上,合理控制質(zhì)量投入,不多不少,恰到好處。
(三)搞一套靈活的質(zhì)量管理法子
為了能精準(zhǔn)地找到質(zhì)量的那個(gè) “度”,企業(yè)得有一套靈活多變的質(zhì)量管理辦法。針對(duì)不同客戶群體的需求,制定不一樣的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和控制手段。對(duì)于那些想買實(shí)惠產(chǎn)品,主要看基本功能的客戶,在保證產(chǎn)品能用、安全的前提下,琢磨琢磨怎么優(yōu)化生產(chǎn)流程,去掉一些花里胡哨、不實(shí)用的質(zhì)量成本。要是面對(duì)追求高品質(zhì)、高端體驗(yàn)的客戶,那就得在關(guān)鍵的質(zhì)量方面多下功夫,滿足他們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的高要求。這樣根據(jù)不同客戶需求來管理質(zhì)量,企業(yè)就能更好地適應(yīng)市場(chǎng),多占點(diǎn)市場(chǎng)份額。
二、客戶咋看:追求極致,一個(gè)勁兒提升質(zhì)量
(一)客戶對(duì)質(zhì)量的要求越來越高
現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)這么激烈,客戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量那是越來越挑剔。就拿買手機(jī)來說,以前大家覺得手機(jī)能打電話、發(fā)短信,偶爾能上個(gè)網(wǎng)就行?,F(xiàn)在呢,客戶不僅要求手機(jī)運(yùn)行速度像火箭一樣快,拍照效果跟專業(yè)相機(jī)似的,屏幕還得又大又清晰,而且電池續(xù)航得久,充電速度得快,散熱性能也得好,反正就是各個(gè)方面都得拔尖兒??蛻舳枷MI到的產(chǎn)品,沒有最好,只有更好。這種對(duì)質(zhì)量的高要求,逼得企業(yè)不停地投入研發(fā),改進(jìn)生產(chǎn)工藝,好做出更厲害的產(chǎn)品。
(二)為啥持續(xù)改進(jìn)這么重要
客戶覺得質(zhì)量這東西不是一成不變的,得不停地改進(jìn)才能越來越好。企業(yè)只有把產(chǎn)品的毛病一個(gè)一個(gè)都消滅掉,質(zhì)量越來越穩(wěn)定,才能跟上客戶的要求。比如說一家做智能手環(huán)的公司,剛開始產(chǎn)品可能計(jì)步不準(zhǔn),睡眠監(jiān)測(cè)也不太靠譜。但通過收集客戶反饋,不斷改進(jìn)技術(shù)和算法,讓智能手環(huán)的數(shù)據(jù)越來越精準(zhǔn),功能也越來越豐富,客戶就會(huì)覺得這個(gè)品牌不錯(cuò),以后還愿意買它家的產(chǎn)品,甚至推薦給身邊的人。
(三)滿足客戶期望碰到的難處
不過,一門心思追求高質(zhì)量,企業(yè)也有不少頭疼事兒。首先,要不停地改進(jìn),就得砸進(jìn)去好多錢,像研究新技術(shù),買先進(jìn)設(shè)備,培訓(xùn)員工,這些都得花錢,成本一下子就上去了。其次,客戶的心思變得比翻書還快,企業(yè)得時(shí)刻盯著市場(chǎng)變化,聽客戶的意見,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品質(zhì)量策略,不然就跟不上客戶的需求。這就要求企業(yè)得跟個(gè)機(jī)靈鬼兒似的,反應(yīng)得快。
三、老師傅咋說:質(zhì)量關(guān)鍵在實(shí)惠
(一)花最少的錢滿足客戶要求
老師傅強(qiáng)調(diào),質(zhì)量得講實(shí)惠,就是企業(yè)得在保證產(chǎn)品符合客戶要求的同時(shí),盡量少花錢。這可不是說要偷工減料,降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),而是通過優(yōu)化生產(chǎn)流程、選合適的原材料、提高生產(chǎn)效率這些辦法,讓質(zhì)量和成本達(dá)到最好的平衡。比如說一家做水杯的廠,通過和塑料供應(yīng)商談長(zhǎng)期合作,拿到了更便宜的原材料。同時(shí),廠里改進(jìn)了生產(chǎn)工藝,用機(jī)器代替了一些人工操作,不僅提高了生產(chǎn)效率,還減少了浪費(fèi),這樣在保證水杯質(zhì)量的前提下,成本就降下來了,產(chǎn)品在市場(chǎng)上也更有競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)平衡質(zhì)量和成本的招兒
要想讓質(zhì)量和成本達(dá)到平衡,企業(yè)可以試試價(jià)值工程的招兒。簡(jiǎn)單說,就是在設(shè)計(jì)產(chǎn)品的時(shí)候,琢磨琢磨產(chǎn)品的功能和成本,把那些客戶不太需要的功能去掉,這樣就能降低成本。比如說做一款兒童玩具車,本來設(shè)計(jì)了很多花里胡哨的功能,但其實(shí)小朋友玩幾次就膩了,而且還增加了成本。通過價(jià)值工程分析,去掉一些不必要的功能,把成本降下來,同時(shí)優(yōu)化玩具車的結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)工藝,讓玩具車更好玩,性價(jià)比更高。另外,企業(yè)還可以和供應(yīng)商一起合作,加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理,降低原材料采購(gòu)成本和運(yùn)輸成本。
(三)質(zhì)量實(shí)惠帶來的長(zhǎng)遠(yuǎn)好處
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,注重質(zhì)量的實(shí)惠對(duì)企業(yè)好處可多了。一方面,成本降下來了,產(chǎn)品價(jià)格就更有吸引力,能吸引更多客戶,市場(chǎng)份額也就擴(kuò)大了。另一方面,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,客戶滿意了,下次還會(huì)買,還會(huì)介紹給別人,企業(yè)就能一直賺錢。而且,注重質(zhì)量實(shí)惠還能讓企業(yè)內(nèi)部管理更順暢,運(yùn)營(yíng)效率更高,企業(yè)也就更有競(jìng)爭(zhēng)力。
四、實(shí)際工作咋把握質(zhì)量的 “度”
(一)多跟客戶嘮嘮,知道他們要啥
企業(yè)得經(jīng)常跟客戶聊聊天,實(shí)實(shí)在在地了解他們到底想要啥??梢宰鲎鍪袌?chǎng)調(diào)查,發(fā)個(gè)問卷啥的,聽聽客戶的反饋,也可以組織客戶開個(gè)座談會(huì),把客戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的想法都收集起來。同時(shí),看看市場(chǎng)上其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品質(zhì)量咋樣,根據(jù)這些情況,及時(shí)調(diào)整自己的產(chǎn)品質(zhì)量策略,跟上客戶不斷變化的需求。
(二)把質(zhì)量和成本管理捏一塊兒
在管質(zhì)量的時(shí)候,得把成本因素考慮進(jìn)去。企業(yè)可以建個(gè)質(zhì)量成本核算系統(tǒng),把質(zhì)量方面花的錢,像預(yù)防質(zhì)量問題花的錢、檢查產(chǎn)品質(zhì)量花的錢、產(chǎn)品出問題返工或者售后花的錢,都算清楚。通過分析這些成本,找到質(zhì)量改進(jìn)的重點(diǎn),在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),把質(zhì)量成本降下來。
(三)培養(yǎng)質(zhì)量文化,大家一起合作
企業(yè)得讓所有員工都有質(zhì)量意識(shí),明白質(zhì)量的重要性,把這種質(zhì)量意識(shí)融入到每天的工作里。而且,各個(gè)部門之間得加強(qiáng)合作,打破部門之間的隔閡。質(zhì)量部門、研發(fā)部門、生產(chǎn)部門、采購(gòu)部門等要多溝通,一起為提高產(chǎn)品質(zhì)量使勁兒。比如說,研發(fā)部門設(shè)計(jì)產(chǎn)品的時(shí)候,和生產(chǎn)部門多商量商量,看看怎么設(shè)計(jì)能方便生產(chǎn),降低成本;采購(gòu)部門買原材料的時(shí)候,和質(zhì)量部門一起把好質(zhì)量關(guān)。
(四)不停學(xué)習(xí),大膽創(chuàng)新
質(zhì)量管理這個(gè)領(lǐng)域一直在變,企業(yè)得鼓勵(lì)員工多學(xué)習(xí),掌握最新的質(zhì)量管理理念、方法和技術(shù)。同時(shí),要大膽創(chuàng)新,試試新的質(zhì)量管理模式和方法。比如說,現(xiàn)在流行用大數(shù)據(jù)分析來管理質(zhì)量,企業(yè)就可以研究研究,看看怎么把大數(shù)據(jù)用在自己的質(zhì)量管理上,提高質(zhì)量管理水平。
質(zhì)量管理的關(guān)鍵,就是要找準(zhǔn)質(zhì)量的 “度”,在滿足客戶需求、追求高質(zhì)量和控制成本之間找到平衡。搞質(zhì)量的人得綜合考慮質(zhì)量總監(jiān)、客戶和老師傅的看法,結(jié)合自己企業(yè)的實(shí)際情況,用有效的辦法,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的目標(biāo),讓企業(yè)能一直順順利利地發(fā)展下去。