美味雞胸肉制作方法

雞胸肉蛋白質(zhì)含量很高,每100克含19.4克優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪和熱量非常低,價格也非常便宜。但水煮實在是難吃,今天給大家推薦幾種做雞胸的簡單方法,省時省力做出來還好吃噢……

香蒜蜂蜜煎雞胸肉

  • 原料:雞胸肉200--250克、鹽1/8小茶勺、黑胡椒粉1/8小茶勺、橄欖油少許、大蒜兩三瓣、蜂蜜一茶勺。
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  • 步驟1
  • 把雞胸肉片成三片
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步驟2: 放入鹽和黑胡椒粉,按摩均勻

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步驟3:按摩好后,腌制15分鐘。

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步驟4:雞胸肉腌制的時候就開始準(zhǔn)備醬料了。大蒜剁碎成蒜末,加入一茶勺蜂蜜,加入橄欖油。 如果沒有量勺,用平時喝湯的這種勺子,半勺蜂蜜,半勺橄欖油 如果雞肉多的話,醬汁要多一點噢,醬汁要足才能完美的裹住雞胸哦

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步驟5? 大火將平底鍋燒熱,刷一層薄油 雞肉下鍋 ,馬上蓋上鍋蓋,形成烘烤的氣氛,轉(zhuǎn)中火,兩面各煎2分鐘。


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美味蒜香的雞胸肉出鍋了,味道非常鮮美,你來試試吧……

還可以把腌制好的雞胸肉包上錫紙,放在烤箱里烤熟也是非常好吃噢,吃的時候也可以用面包夾上青菜和雞胸肉,也是很不錯哦

香煎滑嫩雞胸肉

原料:雞胸肉200克,鹽、黑胡椒粉、生抽、淀粉各依據(jù)口味適量,總之少鹽哈~

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步驟1:雞胸肉片成均勻大片

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步驟2:? 放入鹽、黑胡椒、生抽、淀粉 用手抓捏均后 ,腌制15分鐘就可以。如果早晨趕時間做早餐就頭天晚上放冰箱里腌一宿,第二天早晨可以拿出來直接煎就好了。

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步驟3:? 大火將平底鍋燒熱,刷一層薄油 雞肉下鍋 ,馬上蓋上鍋蓋,形成烘烤的氣氛,轉(zhuǎn)中火,兩面各煎2分鐘。

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簡單味美可口的雞胸肉出鍋啦,這款用烤箱做也非常好吃噢,還是要用錫紙包好了烤噢,不容易糊還肉嫩啊……

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無油煎雞胸

原料:雞肉200克,黑胡椒粉、淀粉、生抽依據(jù)口味適量。

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步驟1:? 薄一點雞胸肉片成兩片就可以。

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步驟2:? 加入生抽、黑胡椒粉、淀粉拌勻。腌制15分鐘。也可以腌制一個晚上第二天早晨直接煎熟。

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步驟3: 不粘鍋里不放油,直接放入雞胸,小火一面煎3分鐘,另一面煎2分鐘。煎至表面金黃即可出鍋。

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無油雞胸肉出鍋了,沒有油也很香啊!

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三款雞胸肉的做法都非常簡單,不會做飯的你也可以嘗試一下哦,有了做法就可以享受美味還能有效減脂噢!








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