
快遞公司發(fā)短信,說(shuō)有個(gè)快遞讓我自提。我打電話(huà)讓對(duì)方把快遞送到公司門(mén)口的快遞柜。
“是只蛇皮袋,快遞柜放不下,你自己來(lái)拿吧!”對(duì)方語(yǔ)氣中充滿(mǎn)不快。再三協(xié)商,對(duì)方答應(yīng)送到公司門(mén)口。
聽(tīng)到“蛇皮袋”,我就猜到了是什么東西。公公婆婆一直念叨著要給我寄吃的,想必是他們心心念念的粉條和扁豆了。
第二天,我在門(mén)衛(wèi)處拿到了一只鼓鼓的蛇皮袋,花了很大力氣搬回宿舍。打開(kāi)層層包裹,一袋亮晶晶的粉條和一只紅布袋變魔法似地現(xiàn)在我眼前,一股黃土的氣息撲面而來(lái),那一瞬,我有種坐在家里的場(chǎng)邊,看著媽媽簸扁豆的錯(cuò)覺(jué)……又仿佛在深秋的豪氣里,把一只只土豆從泥土里挖出,腥香撲面,沉甸甸的收獲里散發(fā)著黃土地的生命力……

有根粉條兒從袋子尼龍線(xiàn)的縫隙中擠出半截,探著腦袋,似乎對(duì)這片陌生的土地上的一切充滿(mǎn)了好奇,想必是被這一路風(fēng)塵憋壞了吧。
婆婆口中的一點(diǎn)兒粉條和兩斤扁豆,就是一大袋子和足足十多斤……
我打開(kāi)紅色的布袋,空氣中泥土的味兒更加厚重了。一粒一粒干癟的小扁豆緊緊地?cái)D在一起,擠滿(mǎn)了布袋的空間。它們像一只只忠實(shí)的小精靈,缺少雨的滋長(zhǎng),卻不折不扣的長(zhǎng)出了扁豆的模樣。
看著那褶皺,我不禁想起了公公的手和他駝了的背。腦海里浮現(xiàn)出一個(gè)畫(huà)面,艷陽(yáng)下的農(nóng)田里,公公彎腰弓背,汗流滿(mǎn)面地勞作……
一條條晶瑩剔透的粉條,堅(jiān)硬地挺在袋子里,仿佛在昭示著對(duì)一路風(fēng)塵的不去屈,對(duì)千里奔波的無(wú)謂。
執(zhí)著于千里之外,只因五湖四海漂泊著從黃土地上流落的孩兒……然后化身成柔軟的美食,為故鄉(xiāng)的孩子帶來(lái)黃土地的營(yíng)養(yǎng),便是它們堅(jiān)守的使命。
相傳萬(wàn)歷四十年,神宗病重,宮中眾多御醫(yī)都沒(méi)法治愈,只好建議用食療法養(yǎng)生。御廚何李煒受故鄉(xiāng)名吃桂林米粉啟發(fā),將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制,最終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后,色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤(rùn)爽口,明神宗吃后神清氣爽,龍顏大悅,稱(chēng)之為“域外天珍”,封何李煒為正一品御膳房總管,何氏世襲御廚之位。
三毛曾經(jīng)騙荷西說(shuō)粉絲是春天下的第一場(chǎng)雨,下在高山上,被一根一根凍住了,山胞札好了背到山下來(lái)一束一束賣(mài)了換酒喝。荷西常吃“春雨”,卻一直不知道是什么東西做的。
突然覺(jué)得這晶瑩的粉條兒,恍若是凍住的春雨,凝結(jié)了人世間溫暖。
弟弟小的時(shí)候,管粉條兒叫“響響”,弟弟口中的“響響”是柳笛,春天的時(shí)候,用剛沐發(fā)的柳條擰皮抽芯制成,吹起來(lái)會(huì)發(fā)出悅耳的聲音。粉條兒長(zhǎng)條的形狀在一個(gè)孩子的大腦里形成了美好的關(guān)聯(lián),于是便有了“響響”這個(gè)生動(dòng)的名字……

域外天珍、凍住的春雨、響響……粉條流傳著人間無(wú)數(shù)美好,承載了了一個(gè)個(gè)動(dòng)人的故事。
每次打電話(huà),公公婆婆都會(huì)詢(xún)問(wèn)我吃了什么。有天說(shuō)吃了粉絲,有天說(shuō)吃了扁豆面……于是,他們趕緊寄了家里的粉條和扁豆給我,還惦記著我吃地太清淡,沒(méi)有油水,說(shuō)要寄家里的豬肉給我,我再三阻攔,才肯作罷。
茫茫世間,有人惦記著你的一餐一飲,人間這份真情,值得好好珍惜。
泥土的氣息,混合著縈繞思緒,久久回旋……仿佛置身家的懷抱,深深的歸屬感,我是黃土地的孩子,亦該有黃土地的堅(jiān)韌、深沉與力量。