早餐的重要性無需多說，但是越來越多的人卻忽視了在家吃早餐的重要性。尤其是冬天，洗漱好后做一份熱乎乎的早餐，和家人坐在一起吃，整整一天都會(huì)被溫暖。
隨著城市發(fā)展越來越快，我們的生活節(jié)奏也隨之加快，不在家吃早餐主要是因?yàn)橼s時(shí)間。然而，在有條件的情況下，早起十五分鐘，就能享受一份暖身又暖心的早餐。吃的暖暖的再出門，那份暖意便會(huì)由內(nèi)而外的發(fā)散，無論選擇什么樣的交通工具去上班，暖意都不會(huì)很快消失。同時(shí)，人在吃飽了之后，抗寒能力也能增加，身上暖呵呵的，這份暖意便會(huì)化成行人嘴角的微笑，在人群中傳遞他們的幸福感。因此，一日之計(jì)在早餐，一份好吃的家庭早餐既是熱源，也推動(dòng)了幸福的交流。
現(xiàn)在有很多年輕人不擅長(zhǎng)做飯，因此一直在外面買早餐吃。然而外面的早餐再好吃也少了一份家的溫暖。制作早餐花費(fèi)的時(shí)間并不多，5-10分鐘就能做出一頓豐盛的早餐，尤其是西式的早餐，做法非常簡(jiǎn)單。
這是我今早做的主食，從準(zhǔn)備材料到做好只花了五六分鐘。把低筋面粉、糖、雞蛋、芝士碎和化開的黃油倒在碗里，加少許熱牛奶攪拌均勻，用平底鍋煎兩分鐘便好了。撒上一些蔓越莓，加一些蜂蜜或者自己喜歡的果醬，水果可以換成別的，我最喜歡的是加草莓和香蕉。另外再?zèng)_一杯自制的蜂蜜檸檬茶，便是最好的搭配。
早餐要盡量做到品種豐富，我今天的早餐中有了碳水、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素，少了一些蔬菜，如果將餅做成咸的，便可以洗兩片生菜，煎一片培根，做到營(yíng)養(yǎng)全面。
還有一種更為便利的早餐——燕麥。根據(jù)自己的喜好購(gòu)買，我通常是買原味燕麥自后己搭配。用牛奶沖泡后放進(jìn)微波爐加熱一分鐘，讓燕麥完全泡開后，加一些藍(lán)莓干或是蔓越莓干，也可以用新鮮水果代替。額外焯燙一份西藍(lán)花，加些沙拉醬或是油醋汁，這樣早上的營(yíng)養(yǎng)就圓滿了。
一份熱氣騰騰且口感適宜的家庭早餐是每天的第一份溫暖，到了晚上，回味自己的一天，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，最溫暖的莫過于自己親手做的早餐進(jìn)入腹中的那一刻。
享受早餐，享受生活。一日之計(jì)在早餐，希望每個(gè)人都能感受到這樣的幸福。
