現(xiàn)在,我們?nèi)绻谝恍╋L(fēng)景區(qū)的草坪上游玩,一不小心踩到了狗屎,一定會(huì)破口大罵那些養(yǎng)狗者,至少也會(huì)對亂拉狗屎的現(xiàn)象憤憤不平。如果我告訴你,在上世紀(jì)70年代,如果你碰見了一堆狗屎,會(huì)高興得心花怒放,你一定會(huì)大惑不解。
在上世紀(jì)70年代,一大早,你就會(huì)看到一些人背著糞籃子,拿著糞镢子,到處轉(zhuǎn)悠。他們在干什么呢?也許你不相信,他們正在拾糞。對于到處尋覓狗屎的人來說,如果看到了一大堆狗屎,你說他會(huì)高興不高興的?不言而喻。我們現(xiàn)在如果看某人走了好運(yùn),就說他交了狗屎運(yùn)。其實(shí),這種說法是有典故的、有來歷的,在莊稼急需肥料的時(shí)代,在到處找狗屎為莊稼增肥、提高收成的時(shí)代,若碰到了一大堆的狗屎,那真是太幸運(yùn)了。你保準(zhǔn)會(huì)以百米沖刺的速度跑過去,手舞足蹈地放下糞籃子,迫不及待地拿出糞镢子一點(diǎn)兒不剩地扒拉到糞籃子里,只怕動(dòng)作慢了,讓別人搶去。然后喜滋滋地背起糞籃子到生產(chǎn)隊(duì)去換取工分。現(xiàn)在聽來是笑話,但這就是歷史的真實(shí)。我們的父輩、祖輩就生活在那樣一個(gè)時(shí)代。
糞籃子是用棉槐條子編成的,呈喇叭口形,上面再用幾根棉槐條子擰起來,彎成一個(gè)倒U形,這樣就可以背在肩上了。拾糞不只拾狗糞,只要是糞都拾,不僅有狗糞,還有牛糞、馬糞、驢糞,當(dāng)然也包括人糞。那時(shí)候狗是散養(yǎng)的,可以自由自在到處跑,不像現(xiàn)在都拴條狗鏈子,或者被關(guān)在院子里。那時(shí)候村里園子也多,狗到處拉尿。有些勤快的人起得早,趁早可以拾大半籃子狗糞。那時(shí)候沒有拖拉機(jī),拉點(diǎn)兒東西要套上牲口。牲口也隨處拉尿,甚至走在路上,有時(shí)候就隨地大小便。如果幸運(yùn)的話,有時(shí)候可以拾上半籃子的牲口糞。拾來的糞要交到生產(chǎn)隊(duì),生產(chǎn)隊(duì)有專人負(fù)責(zé)稱量,換取工分。
那時(shí)候還有一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,就是每天早晨都會(huì)看見家家戶戶都有人挑著或提著尿罐兒,把一晚上的尿送到生產(chǎn)隊(duì)去,生產(chǎn)隊(duì)也有專人負(fù)責(zé)計(jì)量。那時(shí)候沒有現(xiàn)在這樣的化肥,但莊稼生長離不開肥料,所以無論是糞還是尿都很金貴。
據(jù)說,人的屎尿?qū)ηf稼來說是最有營養(yǎng)的,被稱作大糞。那時(shí)候,每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)都有專人負(fù)責(zé),到家家戶戶茅廁里挖大糞。我們二隊(duì)挖大糞的是陳西疇和許??怠N覀冞€是小孩子的時(shí)候,經(jīng)常看到他們兩個(gè)人挑著糞桶到各家各戶里挖大糞。我們見了都捂著鼻子,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等挖滿了桶,他倆就挑到生產(chǎn)隊(duì)的大糞坑里。每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)里都有一個(gè)大糞坑,拾來的狗糞、牲口糞和人的屎尿都集中在大糞坑里漚,這叫漚肥,漚好了就可以上到莊稼地里。這樣的肥料稱作農(nóng)家肥。農(nóng)家肥相比現(xiàn)在的化肥而言,更能養(yǎng)地?,F(xiàn)在種地用化肥多了,土壤就會(huì)板結(jié),而用農(nóng)家肥就不會(huì)出現(xiàn)這種情況。
那時(shí)候種地,非常缺肥料,生產(chǎn)隊(duì)組織社員到處拾糞,但光憑農(nóng)家肥也不夠用。所以生產(chǎn)隊(duì)也組織社員漚綠肥。也不知道什么是綠肥,只記得秋后收割完莊稼,生產(chǎn)隊(duì)就組織社員們到地里去割草,什么草都割,然后把草堆到一塊兒,用泥封起來,做成一個(gè)個(gè)倒扣的斗形,記得好像也在上面倒一些尿糞什么的。我猜想應(yīng)該是讓草在里面腐爛發(fā)酵。后來查字典才知道,綠肥是用綠色植物體制成的肥料,是一種養(yǎng)分完全的生物肥源,對改良土壤有很大作用。
如果現(xiàn)在我們相約,一人背一個(gè)大糞籃子,拿個(gè)糞镢子去拾糞,那肯定是一道亮麗的風(fēng)景,肯定會(huì)笑死人。小孩子們不把我們當(dāng)成星外來客才怪呢。