夏末料理

【夏末料理】

江苑路旁,晚上八點多,

門口還是排隊的人。

這是家什么店?

櫻花,在昏黃的燈光下,

透露出粉色的色調,

也渲染了這個夏夜的氣氛。

饕餮。

原來是一家新開的日本料理店。

推門而入,

一群群少年男女,圍桌而坐,談笑著。

墻壁,白色燈光下,顯得有些空蕩。

盡管穿梭著一些日式服裝的服務生,

但總少了些日式的氛圍。

二樓,直白的就在二樓,

壽司,鮮艷地在器皿中鋪展開來,

三文魚,在芥末的調理中刺激著味蕾,

一壺清酒,淺斟慢飲,

辨別著若有若無的調和著果味的酒精,

這夜,還是夏末的夜,

和著酒精,和著芥末,

一點點地揮發(fā)著。

等到最后,

握著空空的酒杯,

那溫酒的器皿也只是一種淺顯的裝飾,

潦草的文字,

沒有意義的存在。

那對面的位置,還是坐滿了人群,

只是為了趕在打折的夜晚,

填充著關于料理的欲望。

當芥末的存在,

只是為了配合生鮮的口味,

那它的色彩還有什么特別的意義?

這好像,

這夏天的最后一伏

也只是作著夏天最后的徒勞。

金黃色魚籽,

撒在壽司上,一粒粒地

當作了這個夏末料理的說明。

酒干倘賣無

這夏日蓮花

在陶瓷的酒壺顯得如此貼切

即使,成了空空的酒壺

也舍不得放下。

不妨,在這個夏末

在還有夏日余溫的時候

來一番關于饕餮的辨析。

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