? ? ? ? “老媽,聽說星海廣場上新開了一家專賣咖哩飯的店,我要去嘗嘗”
? ? ? ? “好,沒問題。”學(xué)習(xí)很緊張,一般周末我都帶妞出去吃個飯,看看電影,到書店去呆2個小時,放松一下。
? ? ? 新開的店在星海廣場二樓,環(huán)境一般,我們進(jìn)去的時候雖然是周末,也沒什么人,菜單上也就咖哩雞丁飯,海鮮咖喱飯,素什咖喱飯什么的,點了個咖喱雞丁飯48元,15元點了個炸豬排,15元點個蔬菜沙拉。飯上來一看,我吸了吸鼻子,飯一小坨,三四塊土豆,幾小粒肉丁,然后就是一些粘稠旳咖喱汁澆在飯上。呃,好吧,這也太暴利了吧。
? ? ? ? 周日問丫頭想吃啥,丫頭說還想吃咖喱飯,這次點了海鮮咖喱飯,端上來,我呆了呆,里邊只有一只苗條的小蝦。見我發(fā)呆,妞說:“媽,我是咖喱控!”
? ? ? ? 好吧,我咋不知道你以前是控那。
? ? ? 愛吃咖喱飯是吧?回家上網(wǎng),先查咖喱雞丁飯的做法,到超市買咖喱,食材,回家操練,六成熱的油鍋,放入雞丁,翻炒后雞丁黃,放入洋蔥丁,翻炒,爾后放入土豆丁,我又自說自話地加入點胡羅卜丁,然后加開水,燒滾后,把握好火候,加入咖喱塊。燒至粘稠,功成。這可比炒菜容易多了。
? ? ? ? 小妞放學(xué),一進(jìn)門就吸著鼻子,大叫:好香,及至看到雪白的米飯旁,誘人的咖喱雞丁,抱著我叫:老媽好棒!
? ? ? ? 吃了以后,妞贊不絕口,直夸老娘向大廚又邁出了一步,她早忘了自己不愛吃胡蘿卜這件事,要知道,前面為了讓她吃點胡蘿卜,難那!因此我也樂開了花,這也算無心插柳柳成蔭吧,解決了妞不愛吃胡蘿卜挑食的技術(shù)難題。
? ? ? 所以呀,這世間的事情的難易程度,取決于你做還是不做??粗g快的臉,我想未來娘也要成為咖喱控了,不斷嘗試,做出各種可口的咖喱飯。
