兒時(shí)記憶中的美食

1. 早晨的共讀直播間聊到了兒時(shí)的美味,一下子就喚起了我的記憶。小的時(shí)候條件還不是很好,我會(huì)經(jīng)常去田間地頭挖野菜回家炒著吃,雖然已經(jīng)不太記得那個(gè)野菜的名字和味道了,但是自己提著籃子田埂上挖野菜的畫(huà)面至今還記憶猶新。

也許靠海邊的朋友們沒(méi)有這方面的經(jīng)歷,南方這邊還有靠山邊的孩子們小時(shí)候有沒(méi)有采摘槐樹(shù)花的經(jīng)歷呀,小時(shí)候個(gè)子小,高處的槐樹(shù)花夠不著時(shí),還會(huì)踮起腳尖去摘。

采回來(lái)放鍋里焯水撈出瀝干,然后曬干和咸肉一起炒,油鹽放一點(diǎn)就是一道美味佳肴啦,吃的時(shí)候還有槐樹(shù)花的清香[色]

或者焯水瀝干以后立馬打上幾顆雞蛋攪拌一下??做成槐花雞蛋餅一樣??也很美味[色],雞蛋伴著茉莉花的清香,比肉還要香。

2.飯桌上吃飯的氛圍(心情)很重要。孩子吃飯時(shí)有天大的事情,都不要當(dāng)著孩子的面說(shuō)教,怎樣都要讓孩子吃完這頓飯?jiān)僬f(shuō),不然吃完飯也不易消化,所以媽媽們要?jiǎng)?chuàng)造良好的家庭能量場(chǎng)呀。#和笨笨一起共讀養(yǎng)生

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