少食多餐，真能養(yǎng)胃增肌瘦身減肥？

全美抗衰老協(xié)會主任Richard J. Hodes應(yīng)該是表示不服了，他們拿292只老鼠做了幾組實驗：

第1小組是隨時吃吃吃，休閑度日的；第3小組是一次吃完，然后等下頓的；第1小組與第3小組攝入總卡里路保持一致，只不過是分開吃還是一次性吃完的區(qū)別。第2小組是一次性吃完，卡里路減少30%。

就這樣，6個小組的老鼠們按既定飲食習(xí)慣，在科學(xué)家的監(jiān)測下，好吃懶做地度過了一生。結(jié)果你猜，誰更健康？誰更長壽？

結(jié)果令人驚訝：無論它們吃的是薯條炸雞還是青菜蘿卜，2、3組都比第1小組更健康，而且活得更久。

研究發(fā)現(xiàn)在兩餐之間間隔期更長的老鼠，會更晚患上與年齡有關(guān)的疾病，并且擁有更為健康的血糖水平。具有爭議的是他們發(fā)現(xiàn)，如果老鼠每天只吃一頓，就會活得最久。

該研究主要作者Rafael de Cabo博士表示：「只要增加每日禁食時間，即使不減少卡路里攝入，也不論飲食類型，都會導(dǎo)致雄性小鼠的健康與存活在總體上有所改善?！?/b>「或許延長每日禁食期，會產(chǎn)生一種在持續(xù)進食時不會出現(xiàn)的修復(fù)與維持機制」。

這一發(fā)現(xiàn)目前已發(fā)表于《Cell Metabolism》期刊，并對每隔幾個小時吃點零食與飯菜的“少食多餐”流行節(jié)食法提出了質(zhì)疑。

我勸你還是一次吃完為好

當然目前研究對象僅局限于雄性老鼠。接下來，他們將研究其他性別的老鼠與其他物種，以便深入了解這些研究結(jié)果有多少可以適用于人類。

Rafael de Cabo博士表示“少食多餐往往會損害你的整體健康與壽命”。或許能挨得住餓，能忍得住零食的誘惑，才是中年人的新養(yǎng)生之道。畢竟天將降大任于斯人也，必先餓其體膚。

另外從口腔健康的角度，也是建議你少餐的。因為無論你吃多少餐，刷牙總次數(shù)不變，進餐次數(shù)越多，飯后沒有漱口刷牙，細菌就會繁殖滋生，容易形成菌斑、結(jié)石，從而引發(fā)一系列口腔問題。

當然，健康長壽除了跟飲食習(xí)慣相關(guān)，或許跟心情也相關(guān)。如果你吃得開心，想怎么吃就怎么吃，口腔健康交給好易康~