發(fā)簡(jiǎn)信
IP屬地：浙江
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一心只為好茶，貞白茶的傳承離不開(kāi)匠人精神
好的傳承離不開(kāi)匠人的傳播，中華上下五千年，無(wú)數(shù)的文化傳承都離不開(kāi)匠人。 何謂匠人，匠人就是一種認(rèn)真做事的態(tài)度。一種勤勤懇懇的態(tài)度，把一件事做到極...
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翻毛栗蓉酥，一口一口酥掉渣的雪白栗子酥
很多人會(huì)問(wèn)什么是“翻毛”呢？京式糕點(diǎn)“出身”，清朝盛期，在北京及周邊地區(qū)廣泛流傳。相傳此酥餅剛出爐放于桌上，輕輕拍打桌面，酥皮即能飛起如雪白鵝毛...
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茶書(shū)益友，茶與書(shū)有著不解之緣
茶如人生，淡中有味，虛懷若谷，怡然自得。喝出了苦和甜，清和澀。人生就如同一本書(shū)，譜寫(xiě)成功和失敗，幸福和快樂(lè)。滾滾紅塵，纖纖浮世，行走于世間，世事...
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神栗會(huì)說(shuō)暖心話！寒冬我們更渴望溫暖的味道
天氣一涼，就想找一些溫暖有力的食物。騰騰的熱氣、暖暖的手感，都是冬日里最“容易的幸福”。窗外下雪，嘴里甜蜜，內(nèi)心瞬間柔軟。 烤地瓜 烤地瓜算是冬...
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匠心制作，綠豐致力于讓貞白野生茶走下神壇
通過(guò)清晨采茶、烈火炮制、三炒三揉、微火焙干，殺青、揉捻、復(fù)烘、復(fù)火提香……貞白野生茶被賦予了靈性?？梢哉f(shuō)一杯動(dòng)人茶湯，是由制茶人投入的情感和精湛...
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都是糖漬栗子，Marron Glacé 與和風(fēng)的澀皮煮和甘露煮有何不同
之前發(fā)過(guò)一些神栗做的甜點(diǎn)，一直被追問(wèn)糖漬栗子的做法，今天就來(lái)說(shuō)一下澀皮煮、甘露煮以及 Marron Glacé 的不同做法吧~ 糖漬栗子是使用大...
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等我老了，就帶著貞白茶退隱江湖
等我老了， 帶著茶，退出江湖， 就住在一個(gè)人不多的小鎮(zhèn)上。 房前種茶屋后種菜， 沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)，自己動(dòng)手做飯，養(yǎng)一條大狗， 每天騎自行車(chē)、散步，幾乎不...
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板栗樹(shù)曾是美國(guó)人生活的一部分，為何現(xiàn)在不是了
板栗樹(shù)曾是美國(guó)人生活的一部分，但現(xiàn)在它們不再是了。事實(shí)上，可以說(shuō)美國(guó)的板栗樹(shù)已經(jīng)完全滅絕了。 美國(guó)的板栗樹(shù)曾一度覆蓋著東海岸，大約四十億棵板栗樹(shù)...
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玉壺煮茶開(kāi)開(kāi)心，小斟淺飲自由之
古詩(shī)云：從來(lái)名士愛(ài)河水，自古山僧喜斗茶.水是游走江湖的俠士，茶是隱居山林的高人。茶屬于寧?kù)o，屬于淡泊，屬于幽雅，屬于古典，屬于底蘊(yùn)深厚的東方文化...