序言
在這個沉浮變遷的時代，每一個人都經(jīng)歷了太多的離合悲歡，人們總會將悲傷和苦澀埋藏在心里，而把食物化為幸福，呈現(xiàn)在人生跋涉的餐桌上。
中國飲食，博大情深、源遠(yuǎn)流長，享譽世界，有川菜、魯菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜八大菜系。除此之外，也有一些較有影響力的菜系，比如東北菜、本幫菜、贛菜、鄂菜等。主食方面有米飯、饅頭、面條、餃子、餡餅、粥等，也甚是豐富。
可供人們選擇的食物越來越多。因此，人們對食物品質(zhì)的追求也越來越高了。無論平時公司聚會，還是到朋友家做客，大家更傾向大魚大肉，看起來有噱頭的食物。他們覺得，這樣才能與觥籌交錯、肆意吹噓的情景產(chǎn)生"和諧"的化學(xué)反應(yīng)。
然而，被人們銘刻在心的并非這些"玉盤珍羞"，更不是人們平時津津樂道的饕餮大餐，而是在慢慢人生路上，一直默默地陪伴著人們走過喜與悲的簡簡單單的食物。
泡面就是一個非常典型的代表。因為，艱辛的人生讓人們意識到越是彌足珍貴的美味，外表看上去，往往越是平常無奇，泡面給辛苦工作的人們帶來的幸福和感動，也是如此。
童年時代的泡面
雖然童年離現(xiàn)在的我已經(jīng)很遙遠(yuǎn)了，但對于泡面的回憶，還是歷歷在目，記憶深刻。
我的童年生活可以說是無比幸福的。那時，"沒有信用卡，沒有她，沒有24小時熱水的家......"，有的是小霸王、玻璃球、捉迷藏和院子里的逗比小伙伴。
當(dāng)時最喜歡吃的泡面就是申聯(lián)的美味肉蓉面。
此泡面是用薄紙袋包裝的，口味也比較清淡，但是在當(dāng)時的神州大地上，可謂是鶴立雞群，獨占鰲頭。
十幾年來，泡面面餅和調(diào)料日新月異，更新?lián)Q代，調(diào)料包從一包變到兩包再變到三四包，面餅從油炸到水煮烘烤，吃法從泡煮到直接干吃，可謂是琳瑯滿目，五花八門。而申聯(lián)的美味肉蓉面并沒有跟隨時代的潮流。十幾年來，她一成不變，堅持單料包，堅持初心，非常了不起！找泡面就找這樣的，夠傳統(tǒng)?。?！
越是簡單純粹的東西，越是深入人心，美味肉蓉面陪我度過了無憂無慮的童年。
學(xué)生時代的泡面
有個偉人曾說過，"如果有天堂，那天堂應(yīng)該是圖書館的模樣。"
對于大學(xué)生來說，如果圖書館是天堂，那學(xué)生宿舍就是天堂中的極樂世界。這個"極樂世界"很特殊，她是由來自不同地域，不同姓氏，不同癖好的荷爾蒙共同組成的。在這個家里，我們一起學(xué)習(xí)，一起準(zhǔn)備考試，一起看大片，一起浪費光陰。當(dāng)然，也一起吃泡面。
大學(xué)生大多是比較有追求的人，即使是吃泡面，也要吃出超脫世俗的感覺。但無奈宿舍條件有限，不得不逼得我們玩兒出新鮮的花樣，來表達大家對"以無法為有法，以無限為有限"的充分認(rèn)識。
方式一： 拿拳頭雜碎然后干吃
不得不承認(rèn)，這是一個最簡單粗暴的方式。這種雷厲風(fēng)行，不拘小節(jié)的做事風(fēng)格，形容習(xí)武之人是再貼切不過的了。
方式二：包裝袋里泡面
在深夜有點小餓時，突然發(fā)現(xiàn)桌上有一包泡面，于是欣喜若狂，準(zhǔn)備開動，卻發(fā)現(xiàn)泡面不是碗裝的，而且宿舍沒有碗。"早說，怎么不早說？！"
嘿嘿，這可難不倒我們，將包裝袋的一邊撕開，撒入調(diào)味包，再將包裝袋放在桌上，倒入熱水，封閉開口，靜待幾分鐘，美味可口的泡面"出鍋"了。
方式三：用盆吃
what？Are you f** kiding me?
no！我沒開玩笑！其實挺多人是這么吃的。當(dāng)沒有泡面碗時，直接上盆，那叫一個氣派，大口喝湯，大口吃面，嘴里還額外叼個腸。
吃泡面可以說是大學(xué)生活的一個縮影，大家一起歡笑，一起悲傷，一起吹牛，在別人眼中的虛度生活，在我們的眼里卻是那樣的珍貴。
步入社會后的泡面
歡樂的時光總是過得那么快，要跟最后的學(xué)生時代講拜拜了。
對于很多剛畢業(yè)的學(xué)生來說，社會是殘酷的，是復(fù)雜的。因此，他們迷茫、失落、彷徨、找不到前進的路。
為了不給家里再添負(fù)擔(dān)，他們開始自立更生，但高額的房租和不斷增長的物價迫使他們選擇廉租房，甚至是地下室。我很佩服那些能忍受地下室潮濕的同學(xué)，因為有的地下室不止是地下一層，有可能是地下二層，甚至是地下三層（別問我為什么住地下一層，因為我比較喜歡高層）。
對于他們來說，可能比較煩惱的是晚上回來吃什么的問題了。因為早餐可以在路邊攤對付，中午可以在公司食堂或者公司附近解決。如果下館子，既貴又不衛(wèi)生，如果自己做，又很麻煩。此時，最簡單最快捷的方式就是吃泡面。
此時，吃泡面的感受和大學(xué)時代是完全不同的，因為只有你一個人。你要獨自面對生活中的酸甜苦辣，心里的話不敢隨便跟人分享，只能對著泡面訴說。也許，你會不禁想起曾經(jīng)吃過的形形色色的泡面，也會想起吃法千奇百怪的小伙伴。當(dāng)時一起分享的喜怒哀樂，如今只能一人自己承受。這是一種孤獨，更是一種蛻變，是人生路上不可缺少的磨煉。
結(jié)語
泡面是絕對適合男女老幼的，沒營養(yǎng)不健康只是大家對他的誤解，泡面更是一種飲食上的藝術(shù)，代表一種不屈于命運的精神。
一路上，感謝有你。
咕嚕嚕，哇哈哈哈，水開了，"海盜船長，嘿咻嘿咻！粉紅娘娘，哎呀哎呀"。翠花，上老壇酸菜面！
